烤箱裡的土豆牛肉

牛肉和土豆是任何熱處理的雙贏選擇,而這種在烤箱中烤製的組合變成了真正的美食佳作。 這似乎是這樣一個簡單,平庸的產品組合,以及結果! 做飯吧!

如何烹飪烤箱裡的土豆烤的牛肉 - 食譜

配料:

準備

第一件事放在花盆上,用小立方體或薄片豬油切片,然後我們開始準備肉。 我們將牛肉洗淨,然後將其切成約2.5厘米×2.5厘米的切片,並將其放入加熱好的鍋中,預先倒入融化的黃油中。 我們從所有桶中給肉塗好顏料,然後用香料慷慨地調味,加入鹽調味,放入鍋中加脂肪。

然後轉動蔬菜。 我們清理和切割四分之一球的洋蔥,切片或吸管胡蘿蔔,馬鈴薯塊莖,並切成中等大小的立方體。 此外,我們清理大蒜的丁香,並在每個鍋中逐一放在肉的頂部,以前將其切成塊。 接下來,我們在每個容器中加入香辣胡椒和月桂葉的豌豆,分配均勻準備的土豆,從上面撒上洋蔥和胡蘿蔔。 我們用肉湯填滿整個容量的三分之二的罐子,事先它被倒入並且撒上胡椒粉,我們還在桌子勺子的頂部添加酸奶油或蛋黃醬,蓋上蓋子並放在烤箱中間的烤盤上。 這種碟子的必要溫度範圍是200度,烹飪時間大約是一個半小時​​。 如果需要,在準備之後,將奶酪灑在上面,並在相同的溫度下將奶酪在相同的溫度下烘烤約15分鐘,而不會關閉蓋子。

在供應之前,我們在帶有新鮮切碎的蔬菜的盆中烤土豆。

烤箱裡的土豆烤牛肉

配料:

準備

根據這個食譜牛肉與土豆是忙碌的家庭主婦的真正發現。 只需花幾分鐘準備食材就足夠了,過了一段時間後,香濃可口的晚餐已準備就緒。

所以,為了在套筒中烤熟烤肉,我們將牛肉洗淨,晾乾,切成立方體,品嚐香料和所需的芳香草藥。 雖然肉稍有污染,但我們接受 為蔬菜。 將球莖切成半環,用胡蘿蔔去皮,土豆放在大塊立方體中,或者如果塊莖不是太大,就把它切成四塊。 現在把一碗肉和蔬菜混合起來,我們品嚐鹽,胡椒和香料,把大塊放在袖子裡烘烤,然後用酸奶油塗抹上面。 將包裝從兩側密封並置於預熱的烤箱中的烤盤上至185度。 烘烤一小時後,切開套筒,轉動邊緣,讓食物在最高溫度下燙十五分鐘。

我們用新鮮的香草為食物提供熱量。