蒸粗麥粉加上蔬菜 - 這道菜不僅令人滿意,而且令人開胃。 一年四季都可以做到這一點,因為蔬菜可以用於各種蔬菜,甚至冷凍都非常合適。 烹飪速度非常好。
如何用蔬菜做蒸粗麥粉?
蒸粗麥粉加蔬菜 - 配方簡單,即使是新手也能應付。 但為了取得成功,您需要了解一些規則。 下面給出的建議可以讓你快速準備好美味的菜,沒有任何麻煩。
- 喉嚨不煮,它是用沸水沖洗腫脹。
- 為了使準備好的c子不粘在一起,但易碎,應該用叉子鬆開。
- 如果包裝沒有提供其他信息,蒸餾水的比例為1-1.5。
- 當蒸丸子與 冷凍蔬菜 一起烹飪時,您可以倒少量的水。
蒸丸子與冷凍蔬菜
古斯古斯蔬菜沙拉是一種不尋常的,但非常成功的晚餐或晚餐解決方案。 最好選擇一種冷凍的蔬菜混合物,其中有玉米,甜椒,胡蘿蔔。 在菜餚上加上切碎的香菜 - 外觀會變得更加有趣,味道會有所改善。
配料:
- 胡蘿蔔,洋蔥 - 1個。
- 冷凍蔬菜 - 1包;
- 古斯古斯 - 200克;
- 水 - 200毫升。
準備
- 洋蔥和胡蘿蔔被磨碎和碾碎。
- 加入冷凍混合物並煮沸10分鐘。
- 撒上蒸粗麥粉,倒入水並放置5分鐘。
- 加上冷凍蔬菜的庫斯庫斯鹽漬,香料加入,混合和服務。
古斯古斯與雞肉和蔬菜 - 食譜
古斯古斯與雞肉 和蔬菜是一個很好的獨立菜。 這種麥片的美妙之處在於,它非常適合肉類,完全吸收醬汁。 使用的香料會使食物辛辣,並帶來令人難以置信的味道。 在指定數量的組件中,您將獲得2份好吃的東西。
配料:
- 蒸粗麥粉 - 1杯;
- 洋蔥,胡椒 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 檸檬;
- 雞肉片 - 300克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽,zira,姜。
準備
- 炸洋蔥,大蒜和胡蘿蔔。
- 加入魚片和香料。
- 將切碎的辣椒炒熟並加入雞肉中。
- 倒入平底鍋半杯水,加入檸檬片,燉7分鐘。
- 將雜草倒入1.5杯開水中,放置5分鐘,然後倒入準備好的雞肉中,用蔬菜和草藥攪拌並裝飾蒸粗麥粉。
與羊羔和蔬菜的蒸丸子
下面介紹的蔬菜蒸粗麥粉是在北非烹製這種穀類的主要方式。 為了這些目的,任何肉 - 牛肉,兔子,雞肉 - 都是合適的。 但在真正的變種羊肉更經常使用。 蔬菜可以使用新鮮或冷凍。
配料:
- 羊肉 - 800克;
- 蒸粗麥粉 - 500克;
- 綠豆 - 200克;
- 胡蘿蔔,番茄 - 2個;
- 豌豆 - 150克;
- 甜椒,西葫蘆 - 1個。
- 地面香菜,肉桂,zira,薑黃 - ¼茶匙;
- 橄欖油 - 60毫升。
準備
- 肉切成立方體,鹽,加香料,黃油,並離開半小時。
- 西葫蘆,胡蘿蔔,辣椒切成立方體。
- 豆子切斷了提示。
- 西紅柿煮沸去皮。 肉切成立方體。
- 古斯古斯根據說明烹調。
- 肉烤,加入西紅柿,5分鐘後,倒入150毫升水。
- 炒胡蘿蔔,西葫蘆和豆類,加入豌豆,羊肉和燉10分鐘。
- 添加臀部,混合和服務與肉和蔬菜的蒸粗麥粉到桌子上。
蒸粗麥粉加肉末和蔬菜
如何用蔬菜和肉末烹調蒸粗麥粉,以便它快速,美味和令人滿意,現在查明。 這是一個很好的選擇,當你需要為全家人準備豐盛的晚餐時,時間很短。 如果您手邊沒有新鮮的西紅柿,您可以放心地使用罐裝。
配料:
- 蒸粗麥粉 - 1,5杯;
- 開水 - 1.5杯;
- forcemeat - 300克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 西紅柿 - 3個;
- 幹羅勒 - 掐;
- 鹽,胡椒。
準備
- 蒸丸子倒入沸水中,鹽漬,蓋上蓋子,放置5分鐘。
- 通過碎胡蘿蔔。
- 加入絞肉並煮15分鐘。
- 傳播西紅柿,羅勒,podsalivayut,胡椒和煮5分鐘。
- 將蒸粗麥粉與蔬菜和肉末混合後即可食用。
蒸丸子與土耳其和蔬菜
古斯古斯,下面介紹的蔬菜和肉食譜,令人難以置信的美味。 Croup與用過的蔬菜,肉類和葡萄乾完美結合。 從這種變種的香料中,最好使用ziru和黑胡椒粉。 在供應之前,該盤應該優選是香菜味的。
配料:
- 火雞肉片 - 500克;
- 葡萄乾 - 50克;
- 蒸粗麥粉 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 300克;
- 西葫蘆,茄子 - 1片;
- 鹽,香料。
準備
- 庫斯庫斯倒入350毫升開水,放置7分鐘。
- 葡萄乾洗淨,胡蘿蔔與杯子一起切碎。
- 西葫蘆和茄子削減了四分之一的戒指。
- 將煎好的火雞,鹽,胡椒片切片,並從煎鍋中取出。
- 在剩餘的油中,蔬菜是允許的。
- 混合所有成分。
- 庫斯庫斯蔬菜以溫暖的形式供應。
古斯古斯海鮮和蔬菜 - 食譜
海鮮愛好者一定會喜歡古斯古斯蝦和蔬菜。 這道菜的主要優點之一是,它的烹飪速度非常快 - 一切都需要大約20分鐘。 結果,你會得到一個美味的食物,這將吸引最挑剔的美食家。
配料:
- 蒸粗麥粉 - 1杯;
- 去皮蝦 - 200克;
- 番茄,洋蔥,西葫蘆 - 1個。
- 蔬菜肉湯 - 100毫升;
- 橄欖油 - 80毫升;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 藏紅花 - 捏;
- 香菜;
- 鹽。
準備
- 骨髓和番茄切成立方體。
- 蝦煮沸。
- 用番紅花炒切碎的大蒜和洋蔥。
- 傳播一個西葫蘆,番茄,2分鐘後倒入蔬菜肉湯。
- 當西紅柿開始煮沸時,加入蝦和青菜。
- 將鍋蓋好,並在低溫下放置5分鐘。
- 火熄滅,蒸粗麥粉加入並混合。
- 蓋上並離開5分鐘。
蒸丸子與蘑菇和蔬菜
庫斯庫斯是一種通用穀物,它與肉類,海鮮,蔬菜,甚至蘑菇完美結合。 下面我們將討論如何用蔬菜和香菇烹調美味的蒸粗麥粉。 蘑菇 - 一種富含蛋白質的產品,所以食物不僅非常開胃,而且豐盛。
配料:
- 洋蔥,胡椒 - 1個。
- 大蒜 - 1個丁香;
- 香菇 - 150克;
- 古斯古斯 - 150克。
準備。
- 洋蔥和大蒜被壓碎,辣椒切成立方體,蘑菇 - 用盤子。
- 在煎鍋中加入1湯匙油,放入洋蔥,胡椒粉和青椒炒5分鐘。
- 為了品嚐,加入鹽,加入蘑菇,大蒜和魚苗4分鐘。
- 蒸粗麥粉倒入開水並醃製,煮約1分鐘,直到膨脹,加1湯匙油。
- 將其放入平底鍋中,攪拌並將帶有蔬菜的蒸粗麥粉放到桌上。
蒸丸子與蔬菜 - 食譜在多元
古斯古斯與多元的蔬菜 特別細膩和美味。 在相同的烹飪需要最少的時間和精力。 由於蔬菜在碗中煎炸,然後添加穀物,幾乎沒有臟盤子。 但在半小時內,香氣和美味的食物將準備好服務。
配料:
- 古斯古斯 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 水400毫升;
- 蔬菜調味料 - 2茶匙。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香菜 - 1束。
準備
- 將油倒入碗中,並在“烘焙”模式下將粉碎的洋蔥和胡蘿蔔切塊。
- 撒上蒸粗麥粉,加入調味料,倒入熱水,放入調料,攪拌。
- 在相同的模式下,煮沸,關閉設備,讓菜餚煮15分鐘。
- 用裝飾蔬菜的蒸粗麥粉,撒上香菜。