鱒魚是紅色魚最細膩和最美味的品種之一。 從它準備各種菜餚不需要特殊的技能和技巧。 最重要的是,這只是為了強調魚的精緻味道和質地。 從鱒魚沙拉不僅很好吃,但也很有用。 營養學家推薦定期使用鱒魚並非沒有意義 - 它含有大量的Omega-3脂肪酸。
熏鱒魚沙拉
配料:
- 熏鱒魚片 - 250克;
- 番茄 - 3個;
- 土豆 - 2件;
- 洋蔥 - 1個。
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 0,5項;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
準備沙拉魚,我們採取鱒魚片,切成小塊,並放入沙拉碗。 馬鈴薯經過適當的洗滌和煮製服。 然後,我們將它們切成立方體並放到魚身上。 洋蔥被清理並切成半環,西紅柿切成小片。 我們把所有東西都放到魚身上,然後混合好。 現在它只是為我們的沙拉準備一個敷料。 要做到這一點,將植物油與檸檬汁混合。 我們倒入沙拉熏鱒魚醬,攪拌並送達桌上。 熏鱒魚沙拉已準備就緒。
水煮鱒魚沙拉
配料:
- 鱒魚魚片 - 400克;
- 蘋果 - 2件;
- 檸檬汁;
- 奶酪 - 200克;
- 洋蔥 - 1個。
- 黃瓜 - 1個;
- 酸奶油 - 1件;
- 鹽,胡椒粉,
- 歐芹綠色 - 品嚐。
準備
鱒魚片在微鹹水中煮沸,切成片並放入沙拉碗中。 洋蔥被清理並切成半環。 蘋果和黃瓜切成條狀。 我們把所有的東西都放在魚,鹽和胡椒的味道上面。 奶酪搓在一個大刨絲器上,倒入沙拉。 然後,我們用酸奶油和檸檬汁做敷料。 給她填滿煮鱒魚的沙拉,徹底攪拌。 在供應之前,您可以用歐芹裝飾這道菜。
熱熏鱒魚沙拉
配料:
- 熱熏鱒魚 - 400克;
- 黃瓜 - 2件;
- 蘋果 - 1個;
- 番茄 - 1個。
- 蛋 - 1個;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 醋3% - 1湯匙。 勺子;
- 沙拉蔬菜,洋蔥,香菜 - 用於裝飾;
- 鹽,胡椒粉 - 味道。
準備
仔細清洗鱒魚並切成魚片。 我們把肉切成小塊。 將黃瓜和蘋果從果皮和種子上剝下,切成立方體。 我們將蔥切碎,並將所有食物混合在一個沙拉碗中。 用鹽,胡椒粉調味並混合。 加一點醋,植物油和香菜。 在一道美麗的菜餚底部鋪上生菜葉子,在它們上面滑動,我們移動了沙拉的所有成分。 在頂部裝飾煮熟的雞蛋圈,番茄和大蔥的菜。
罐裝鱒魚沙拉
配料:
- 罐裝鱒魚 - 200克;
- 土豆 - 3個;
- 醃黃瓜 - 2件;
- 醃製甜菜 - 1個。
- 洋蔥 - 2個;
- 蘋果 - 2件;
- 煮牛肉 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 霜 - 0,5項;
- 蒔蘿,荷蘭芹;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
將鱒魚仔細折疊成濾鍋,使玻璃上的多餘液體,然後切成塊。 我們把土豆煮在一個制服裡,並把它們切成立方體。 甜菜,黃瓜,洋蔥和蘋果被清理並切成小塊。 牛肉預煮,冷卻和切碎。 所有的蔬菜,罐頭鱒魚和煮熟的牛肉都放在沙拉碗裡,用鹽和胡椒調味。 仔細攪拌,加入一點甜菜根鹽水。
奶油適當地拂和準備準備的沙拉。 頂部裝飾一個切碎的硬煮雞蛋和草藥。 我們在桌上服務!