許多人都知道這個古老的“裘皮大衣下的鯡魚” 。 但除了她之外,還有其他的鯡魚沙拉食譜,味道也不遜色,並且不遜色,我們會告訴你的。
沙拉的味道在很大程度上取決於你會購買什麼樣的鯡魚: 醃製 ,辛辣醃製或醃製。 最重要的是要徹底清除它的骨頭,以免它們不小心被抓住,並使從鯡魚吃美味沙拉的過程變暗。
與蘋果鯡魚沙拉
配料:
- 鯡魚 - 250克;
- 蘋果 - 1個;
- 青豆 - 一壺;
- 紅洋蔥 - 1-2個;
- 蘋果醋 - 2湯匙。 匙;
- 玉米 - 一壺;
- 植物油 - 1-2湯匙。 匙;
- 糖 - 1捏。
準備
我們引用的鹽漬鯡魚沙拉可以用現成的魚片,真空包裝和全鯡魚製作,當然,這些魚鯡必須先從內部和骨頭清洗乾淨。
我們用薄的半環切洋蔥,切片的蘋果。 混合產品,撒上糖,撒上蘋果醋。 蓋上蓋子,靜置15分鐘,切成薄片。 在沙拉碗裡,我們撒上洋蔥,豌豆,玉米,鯡魚的蘋果,如果你還有從鯡魚中倒出來的東西,那麼我們在上面倒一個沙拉。 如果沒有澆注,然後用菜油填充菜,必要時加入鹽,混合配料和鯡魚沙拉,蘋果可以放在桌子上。
甜菜和鯡魚的沙拉
在沙拉的組成中有甜菜,但不認為我們為你提供另一種“外套”。 鯡魚和蔬菜沙拉是最常見的組合,因為鹹魚對煮土豆,胡蘿蔔或甜菜的味道有很好的補充。
配料:
- 鯡魚 - 300克;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 蛋 - 3件;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 甜菜-1片。
- 奶酪 - 50克;
- 青豆 - 一壺;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 蘋果 - 1個;
- 蛋黃醬。
準備
鯡魚片切碎。 甜菜和雞蛋煮沸。 然後切成立方體。 黃瓜也切成立方體,洋蔥 - 半環,我們在一個大刨絲器上擦蘋果。 將所有配料混合,加入蛋黃醬,鹽,胡椒粉並撒上磨碎的奶酪。 根據要求,您可以用蔥或蒔蘿裝飾鯡魚沙拉。
鯡魚沙拉配豆子
配料:
- 鯡魚片 - 300克;
- 四季豆 - 250克;
- 蛋黃醬 - 150克;
- 燈泡 - 2件;
- 土豆 - 5個;
- 胡椒 - 品嚐。
準備
將鯡魚片切成小塊。 將土豆預先煮熟並放涼,然後切成小片。 串豆有點pripuskayem,我們冷靜,混合土豆,鯡魚和切碎的洋蔥圈。 我們用沙拉鯡魚蛋黃醬,胡椒味,並可以送達桌上。