如何在地窖裡儲存西瓜?

最大的漿果 - 西瓜 - 被認為是一種時令水果。 到8月份成熟時,他喜歡我們,直到中間,有時甚至到9月底,我們都帶著多汁的味道。 通常市民會考慮是否有可能以與蘋果或胡蘿蔔類似的方式將西瓜儲存在地窖中。 然後,在寒冷的秋風中,你可以品嚐漿果,記住夏天的溫暖。 所以,我們會告訴你如何在地窖裡儲存西瓜。

選擇正確的西瓜

正確選擇漿果是儲藏成功的一半。 因此,我們建議您遵循以下幾條規則,即:

  1. 選擇只有整個水果,沒有凹痕和裂縫,在西瓜感染可以發展。
  2. 如果可能的話,優先考慮晚熟品種,例如“Volzhsky”,“Bykovsky”,“Kholodov的禮物”。
  3. 對於長期儲存,請選擇厚實皮膚的漿果。
  4. 注意中等大小的果實。

如何在地窖裡保存冬季的西瓜?

有幾種存儲條紋漿果的選項。 最簡單的方法是將它們準確地放置在架子上,並且以這種方式它們根本不會互相接觸。

如果你沒有免費的衣架,那麼你可以存放撕裂的西瓜。 在這種情況下,使用傳統的蔬菜網。 在每個袋子裡放一個水果,並用布包裹起來,網狀物就牢牢地從地下室的天花板上懸掛下來。

為了延長保質期,建議使用森林苔蘚。 它在乾燥的天氣中收集,然後蔓延到盒子的底部以及西瓜的兩側。

將保護水果免受稻草窖濕度的增加。 貨架或容器內襯有一層厚厚的吸管,然後再將 西瓜 放在 相互 隔開的距離上。 之後,漿果頂部覆蓋著稻草。

為了延長保質期,您可以使用相當費力但有效的方法。 它涉及熔化石蠟或蠟,這應該覆蓋西瓜的表面。 保護層的厚度不應小於0.7-1厘米,可以使用塗有刷子的粘土厚溶液代替石蠟。

如果你談論你可以儲存多久西瓜,那麼一般來說取決於你選擇的方法。 架上或懸掛的住宿將保存品味和成熟度,直到十月底至十一月初。 使用稻草,粘土或蠟將增加新年來臨的時間。