餡餅與雞蛋是流行和按需自製蛋糕，記憶與輝煌的和諧蓬鬆麵團與漆蛋填充和諧組合。 不僅要考慮產品的優良品味，還要考慮到它們的製備比較簡單。
如何煮雞蛋餡餅？
有很多方法可以用雞蛋製作蛋糕，通過使用可用的建議和適當比例的配料練習流行的食譜。
- 作為一個麵粉基地可以使用豐富或貧酵母麵團，基地，用蘇打水或泡沫層在開菲爾上煮熟。
- 雞蛋餡餅通常補充綠色或洋蔥，各種蔬菜，蔬菜，米飯，蘑菇，其他成分。
- 形成的產品可以在煎鍋中油炸，在烤箱中烘烤，之前已經使蛋黃表面與蛋黃表面模糊不清。
蛋在烤箱裡的蛋
其中配方將首先呈現的雞蛋餡餅令人難以置信地美味，並且在技術簡單性和最終結果方面沒有相同的效果。 最主要的是不要用麵粉過飽和麵團，及時停止，不要屈服於添加額外部分以促進混合的誘惑。
配料：
- 雞蛋 - 6個;
- 大蔥 - 100克;
- 綠化 - 0.5束;
- 麵粉 - 4杯;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖 - 40克;
- 油 - 4湯匙。 匙;
- 新鮮酵母 - 25克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 將酵母溶解在溫熱的牛奶中。
- 另外，混合1個雞蛋與糖，鹽，倒入酵母基地，攪拌，直到晶體溶解。
- 在麵粉和油中攪拌，放入熱2小時，揉1次。
- 煮熟的雞蛋，蔬菜，洋蔥，混合，季節。
- 從填充和麵團形式的產品。
- 在烤箱裡用蛋和綠色烤餅餡餅在180度下烤15分鐘。
煎蛋餡餅
用雞蛋餡煎蛋餅不是減肥菜單的選擇，但偶爾你可以給自己一個類似的，令人難以置信的美味的治療。 在這種情況下，足夠和單一的提取酵母基地，之後，你可以馬上進行造型和油炸產品的大部分精煉植物油。
配料：
- 雞蛋 - 7件;
- 蔬菜和米飯 - 1杯;
- 麵粉 - 600克;
- 牛奶 - 350毫升;
- 糖 - 70克;
- 植物油和奶油 - 30克;
- 酵母幹 - 2茶匙。
- 鹽，胡椒粉，油炸油。
準備
- 在牛奶中，酵母和糖被溶解，放置20分鐘。
- 加入1個雞蛋，餘下的麵團配料，揉搓，留在溫暖中舉起。
- 煮沸，切成雞蛋，與青菜，米飯，鹽和胡椒混合。
- 從麵團和餡料中，產品以橢圓形蛋糕的形式形成。
- 用油煎兩面煎鍋內的雞蛋煎餡餅。
洋蔥和雞蛋炒肉餅
對於那些不想等待長期老化酵母菌測試的人來說，這是另一種選擇。 洋蔥和雞蛋的餡餅從鹼奶酪上加蘇打水製成，需要幾分鐘的時間才能混合。 如果需要，在餡料中，您可以添加一些煮熟的米飯或酸奶油，以製成精緻細膩的成品。
配料：
- 雞蛋 - 7件;
- 大蔥 - 250克;
- 酸奶油 - 60克;
- 麵粉 - 500-600克;
- 克菲爾 - 300毫升;
- 糖 - 50克;
- 植物油 - 70毫升;
- 蘇打回報 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒粉，油炸油。
準備
- 開菲爾與鹽，糖，黃油和蘇打水混合。
- 加入麵粉，攪拌，如果有時間的話，靜置20-30分鐘。
- 煮雞蛋，清潔，研磨，與切片的洋蔥，酸奶油，鹽和胡椒混合。
- 形成麵團並填充產品。
- 用熱油中的雞蛋和蔥配製煎餅，從兩側變成褐色。
餡餅用白菜和雞蛋在烤箱裡
用捲心菜餡料烘烤的人會很樂意嘗試根據下面提供的食譜準備的產品。 用白菜和雞蛋餡餅填充時，通過加入牛奶來消滅蔬菜切割時，特別脆弱。 為了辛辣，組合物可以補充綠色或洋蔥。
配料：
- 雞蛋 - 5個;
- 捲心菜 - 0.5分叉;
- 牛奶 - 2.5杯;
- 麵粉 - 450克;
- 糖 - 30克;
- 油 - 60克;
- 酵母 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒粉，油炸油。
準備
- 將麵粉與糖，鹽，幹酵母混合。
- 加1個雞蛋和2杯溫牛奶，充分攪拌，加熱2小時。
- 水分蒸發前用牛奶燉白菜。
- 調味餡料，放入煮沸的切碎的雞蛋。
- 用白菜和雞蛋形成餡餅，在烤箱中烤至臉紅。
大米和雞蛋在烤箱中的餡餅
用以下配方製作，用大米和蛋製成的餡餅可以達到平衡的口感和適度的辛辣味，通過使用綠色和洋蔥，芳香的蔬菜和添加普羅旺斯干草藥來實現。 麵團可以用另一種經過驗證的配方揉捏。
配料：
- 雞蛋 - 5個;
- 綠色和洋蔥 - 120克;
- 綠色 - 1束;
- 大米 - 200克;
- 麵粉 - 4杯;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖 - 40克;
- 油 - 6湯匙。 匙;
- 新鮮酵母 - 25克;
- 鹽，胡椒，普羅旺斯草藥。
準備
- 溶於溫牛奶，酵母，糖，加入鹽，雞蛋，4湯匙黃油和麵粉。
- 離開基地2小時。
- 用洋蔥炒洋蔥，最後加入蔥和綠。
- 混合炒米飯和雞蛋，季節。
- 將麵團和餡餅餡成模，在180度的烤箱中烘烤。
菠菜和雞蛋餡餅
如果你想從一頓飯或一份小吃中獲得最大的利益，現在是時候用鵪鶉蛋和菠菜做餡餅了。 令人印象深刻的不僅是產品的營養特性，還有它們的味道品質，這不僅取決於填充，還取決於美味的短麵團。
配料：
- 雞蛋鵪鶉 - 10個;
- 菠菜 - 1束;
- 綠色 - 1束;
- 麵粉 - 2杯;
- 牛奶 - 200毫升;
- 糖 - 40克;
- 黃油 - 100克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 用麵粉，鹽和糖沖洗油，放在水浴上幾分鐘。
- 將牛奶倒入麵包屑中，在寒冷的地方揉捏並揉捏一小時。
- 菠菜在沸水中煮2分鐘，與切碎的煮雞蛋和蔬菜混合。
- 用雞蛋和青菜 模製成長方形的 餡餅 ，在加熱到180度的烤箱中烤至腮紅。
餡餅用蘑菇和雞蛋
特別美味和芬芳的是帶有雞蛋的烤餅，如果你加入洋蔥炒蘑菇（預先煮熟的森林或新鮮蘑菇）進入餡。 在組成中不會多餘的是用草藥煮米飯，其量決定了味道。 麵團很簡單，在水中煮熟。
配料：
- 雞蛋 - 7件;
- 蘑菇 - 300克;
- 綠色 - 1束;
- 大米和洋蔥 - 品嚐;
- 麵粉 - 1公斤;
- 水 - 600毫升;
- 糖 - 50克;
- 油 - 100克;
- 幹酵母 - 15克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 從溫水中，幹酵母，糖和麵粉揉成麵團，加入1個雞蛋，70克油和鹽，然後離開。
- 炒洋蔥蘑菇，煮雞蛋，米飯，蔬菜混合。
- 泡芙由麵團和餡料製成，產品在180度烘烤15分鐘。
餡餅加奶酪和雞蛋
沒有任何猶豫，準備用雞蛋和奶酪 酥 製成 的 餡餅。 僅需幾分鐘就可以從成品底座上形成填充物和用於形成矩形或三角形形狀產品的相同編號。 如果需要，油脂毛坯傳統上與芝麻種子一起。
配料：
- 酥皮 - 500克;
- 雞蛋 - 6個;
- 洋蔥綠色和綠色 - 150克;
- 奶酪 - 150克;
- 雞蛋 - 3件;
- 鹽，胡椒粉，麵粉，蛋黃，芝麻。
準備
- 將切好的洋蔥，青菜，煮雞蛋和磨碎的奶酪混合在一個碗中。
- 麵團在麵粉撒粉的桌子上鋪開一點點，切成與填充物相配的部分並修補邊緣。
- 從上面進行幾次穿刺或切割，然後在加熱到200度的烤箱中烘烤餡餅20-30分鐘。
土豆和雞蛋餡餅
帶雞蛋的馬鈴薯派既可以在烤箱中烤製，也可以在煎鍋內用熱油煎炸，從兩面變成褐色。 土豆可以用制服煮沸，然後用嬰兒床揉捏或在過去用餐後使用剩餘的泥。 測試中的蛋黃醬可能會被酸奶油取代。
配料：
- 雞蛋 - 4件;
- 土豆 - 1公斤;
- 綠色和蔥 - 1束;
- 洋蔥 - 2個。
- 黃油 - 70克;
- 麵粉 - 1公斤;
- 水 - 700毫升;
- 糖-10克;
- 蛋黃醬和植物油 - 70克;
- 幹酵母 - 15克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 將酵母與麵粉，糖，鹽和溫水混合，加入植物油。
- 攪拌麵團，離開2小時。
- 煮土豆泥與炸洋蔥和蔥，青菜，煮雞蛋，黃油，鹽和胡椒混合在一起。
- 從餡和糕點中餡餅，在烤箱中烤或用油煎至熟。
與肉和雞蛋的餡餅
烤箱內的肉和蛋烘烤餅可以來自任何甜的或未經發酵的麵團，揉捏親自測試食譜的基礎。 如果沒有時間或者想要去粉飾麵粉基礎，最好採用現成的麵團，例如在這種情況下的薄片，或者酵母，給它額外的打樣時間。
配料：
- 酥皮 - 500克;
- forcemeat - 300克;
- 雞蛋 - 3件;
- 洋蔥 - 150克;
- 油 - 50克;
- 綠色 - 1束;
- 鹽，胡椒粉，麵粉，蛋黃。
準備
- 用洋蔥炒碎肉。
- 加入切碎的蔬菜和煮雞蛋。
- 用麵粉將麵團擀成桌面，切成方塊，填充餡料。
- 形成矩形或三角形形狀的產品，用叉子撕開邊緣，並塗上一個蛋黃。
- 200度烘烤餡餅20-30分鐘。
帶雞蛋的懶餡餅
下一個食譜的執行時間不會超過15分鐘，結果將是美味和紅潤的懶餡餅，可以與酸奶油，任何其他醬或任何午餐補充湯。 在這種情況下，麵團的質地比油條稍厚，以產品烘烤的形式。
配料：
- 麵粉 - 400-480克;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 酸奶油 - 100克;
- 糖-10克;
- 雞蛋 - 4件;
- 蘇打回報 - 0.5茶匙。
- 鹽和胡椒粉 - ¼茶匙;
- 大蔥 - 100克;
- 油炸油。
準備
- 將酸牛奶與酸奶混合，加入2個生雞蛋，蘇打水，鹽和糖。
- 加入麵粉，切碎的蔥和煮雞蛋。
- 以煎餅的方式將 洋蔥和雞蛋 炒成 慵懶的小餡餅， 在兩面烤製褐色部分。
用野蒜和雞蛋煎肉餅
非凡的美味，辛辣和芬芳的菜餚都是用餡料製成的，加入野蒜。 這種綠化改變了餡餅的味道特徵，賦予它們特殊的味道。 另外，您可以添加一堆香菜和蒔蘿。
配料：
- 雞蛋 - 8個;
- 野蒜 - 2束;
- 大蔥 - 100克;
- 麵粉 - 700克;
- 水 - 1.5杯;
- 糖 - 30克;
- 植物油 - 40毫升;
- 幹酵母-10克;
- 鹽，胡椒粉，油炸油。
準備
- 從麵粉，酵母，鹽，糖，黃油和溫水中揉麵團，離開2小時。
- 如果需要，煮雞蛋與切片的洋蔥和洋蔥混合，加入青菜和少許油以達到粘度。
- 與ramson和雞蛋模壓餡餅，用熱油炸。
與秋刀魚和雞蛋的餡餅
可以根據自己的食譜測試或準備好的泡芙層，從罐頭魚和蛋中烘製蛋糕，從中可以發現美味特別開胃，美味和柔嫩。 不要蔥，你可以使用切碎或韭菜。
配料：
- 酥皮 - 500克;
- 秋刀魚-1銀行;
- 雞蛋 - 5個;
- 洋蔥綠色 - 100克;
- 麵粉，蛋黃。
準備
- 將麵團捲成方塊。
- 將切好的預煮雞蛋與洋蔥和搗碎的刀魚混合，用麵團填充餡料，用叉子刺上邊緣，用蛋黃油漬。
- 在一個加熱到200度的烤箱中烘烤酥皮糕點30分鐘。