當外面寒冷而寒冷時,享用豐盛,芳香而異常美味的熱餐特別好。 非常適合用於此目的豌豆湯與煙熏產品,用他自己的手從簡單和經濟的產品烹飪。
如何用熏肉煮豌豆湯?
創造開胃菜的技術非常簡單,即使對於沒有經驗的初學者和廚師也不會造成困難。
- 豌豆湯 用大量的水浸泡幾個小時,然後再次徹底清洗。
- 作為確定菜餚味道的組成部分,您可以使用煙熏肉製品:排骨,牛腩,培根,翅膀,雞肉,貝利克斯,香腸,甚至煙熏奶酪或魚。
- 取決於配方,煙熏製品在製備的最後階段與蔬菜一起煮熟或加入湯中,並與蔬菜油炸。
- 煙熏豌豆湯本身是芳香的,不需要添加大量的香料。 如果需要,成功和有利地強調辣椒葉和辣椒的味道。
如何用熏烤排骨豌豆湯?
豌豆湯配煙熏肉,這是一種經常用豬肉或牛肉排骨做的配方。 另外的味道會使該盤燒烤,並在煮過牛腩的末端添加到平底鍋中。 除了胡蘿蔔可以添加到熱的白色根:歐芹,歐洲芹芹菜,用基本的油炸煎炸。
配料:
- 熏烤排骨 - 600克;
- 牛腩 - 300克;
- 豌豆 - 250-300克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 150克;
- 土豆 - 750克;
- 油 - 3湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒,月桂樹,綠黨。
準備
- 將豌豆浸泡數小時或在晚上。
- 用水填充排骨,煮1-1.5小時,從肉湯中取出。
- 將肉與骨頭分開,切開,返回鍋內。
- 加豌豆,煮30分鐘。
- 他們把土豆,蔬菜炒,煎培根。
- 用熏製品品嚐豌豆湯,煮15-20分鐘,配上蔬菜。
熏香腸豌豆湯
一種簡單的熏製品豌豆湯可以不用預先烹製肉湯來烹飪,可以用作肉類成分的狩獵香腸。 即使在一個簡潔的表演,這道菜的作品令人難以置信的芬芳和美味。 選擇優質香腸非常重要,其結果將超過所有預期。
配料:
- 熏香腸 - 300克;
- 豌豆 - 2杯;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 200克;
- 土豆 - 700克;
- 油 - 4湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒,月桂樹,綠黨。
準備
- 浸泡的豌豆倒入水中並煮沸1小時。
- 加入土豆,煮10分鐘。
- 放入洋蔥和胡蘿蔔炒,油煎香腸切片。
- 季節熱,煮10分鐘。
- 用香草和新鮮香草 熏製 香豌豆 湯 。
如何用熏制的翅膀煮豌豆湯?
沒有少吃和容易準備與煙熏翅膀豌豆湯。 如果在烹飪結束前幾分鐘添加它,那麼額外的辣味和香味會使蒜頭變成蒜瓣。 鋪設前的翅膀在關節處被切斷,並且除去不必要的薄而薄的方陣。
配料:
- 熏制的翅膀 - 4-5件;
- 豌豆 - 1,5-2杯;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 200克;
- 土豆 - 700克;
- 油 - 3湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 鹽,胡椒,月桂樹,綠黨。
準備
- 浸泡,洗淨和煮豌豆。
- 一小時後,加入土豆,炸洋蔥和胡蘿蔔和翅膀。
- 季節品嚐和烹飪15-20分鐘。
- 加入大蒜,用熏制的肉將溫熱的豌豆湯加熱幾分鐘,然後加入青菜。
煙熏培根豌豆湯
如果產品的可用性允許,你可以用 熏制培根 或牛腩為午餐做飯。 這道菜令人驚嘆的香氣不會讓任何人無動於衷,而令人驚嘆的濃郁口感會令任何人甚至是挑剔的食客都驚嘆不已。 用麵包屑熱敷,用自己的雙手容易烹飪。
配料:
- 煙熏培根-300克;
- 豌豆 - 300克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 200克;
- 土豆 - 600克;
- 油 - 3湯匙。 匙;
- 麵包 - 4-6片;
- 鹽,胡椒,月桂葉,青菜。
準備
- 浸泡並煮沸40分鐘豌豆。
- 放下土豆,煮10分鐘。
- 將切好的乳房煎至脆皮,加入湯中。
- 在那裡,烤洋蔥和胡蘿蔔,月桂樹,鹽,胡椒。
- 累熱5分鐘,讓它在蓋下沖泡。
- 在油煎的平底鍋上煎上切成丁的麵包,直到它變紅為止。
- 在服務時,用一碗綠色和油煎麵包塊熏制產品補充豌豆美味的湯。
熏火腿豌豆湯 - 配方
最令人愉快的印像是由濃厚的豌豆湯和熏制食物製成,根據以下食譜製備。 作為基礎產品,煙熏豬肘賦予熱的特殊風味和令人難以置信的香氣。 這道菜營養豐富,營養豐富,尤其會請男性觀眾。
配料:
- 煙柄 - 1個。
- 豌豆 - 400克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 2個。
- 土豆 - 0.5公斤;
- 油 - 3湯匙。 匙;
- 鹽,月桂葉,綠葉。
準備
- 用水填充輪子,並設置煮1.5-2小時。
- 從肉湯中提取肉,取出骨頭,切碎,炒。
- 煮浸泡的豌豆。
- 加入土豆煮10分鐘。
- 放肉,炒洋蔥和胡蘿蔔,投桂月,鹽,熱5分鐘
- 用熏酒小腿燉湯,用草藥調味。
熏雞胸豌豆湯
下面介紹的另一種豌豆與煙熏製品的組合令人驚喜,適用於冰箱裡有熏雞胸肉的人。 肉類可以簡單地切割或選擇油炸,以獲得更強烈的口感和熱氣味。
配料:
- 熏乳房 - 250克;
- 豌豆 - 200克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 1個。
- 土豆 - 0.5公斤;
- 油 - 4湯匙。 匙;
- 鹽,月桂樹,綠色。
準備
- 他們把豌豆放在水里。
- 40分鐘後,加土豆,煮10分鐘。
- 他們放雞肉,烤肉和洋蔥,調味菜。
- 再經過10分鐘的烹飪後,就可以放入帶熏乳的豌豆湯,在菜中加入新鮮的蔬菜。
豌豆湯配牛肉和煙熏製品
如果您想在 肉湯 上烹飪一頓豐盛的熱量,但熏制食品的味道令人難以置信,那麼以下配方適合以最佳方式實施這一創意。 作為基礎產品,您可以在骨頭上使用豬肉,芬芳的牛腩或排骨,以及熏製成分添加香腸,培根和里脊。
配料:
- 牛肉 - 600克;
- 熏制產品 - 100克;
- 豌豆 - 250克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 1個。
- 土豆 - 400克;
- 油 - 4湯匙。 匙;
- 鹽,月桂樹,胡椒,草藥。
準備
- 倒牛肉水煮1-1.5小時。
- 用骨頭清潔,將肉切成碎片,肉湯過濾器。
- 把豌豆放在液體基地裡,煮一小時。
- 加土豆,肉,煮10分鐘。
- 接下來將蔬菜,油炸煙熏肉,調味料煎炸。
- 煮沸10分鐘後,供應肉類和煙熏產品的豌豆湯,並補充蔬菜。
煙熏奶酪豌豆湯
非凡的口味是熏制肉類和奶酪的熟豌豆湯。 由於後者,熱得到細膩的奶油筆記,額外飽和度和愉快的微妙的香氣。 富有的菜可隨意調配薑黃和香菜。
配料:
- 熏香腸,牛腩 - 100克;
- 香腸熏芝士-100克;
- 豌豆 - 250克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 1個。
- 土豆 - 500克;
- 油 - 4湯匙。 匙;
- 鹽,月桂樹,香料,草藥。
準備
- 用乾淨的水倒入豌豆,煮至軟。
- 放土豆,炒蔬菜和熏肉,煮15分鐘。
- 調味菜,放入切片奶酪,煮至奶酪融化。
- 用奶酪和綠色熏火腿配上豌豆湯。
豌豆湯配鷹嘴豆和熏肉
下面的配方為美味的豌豆湯熏制產品表明使用土耳其鷹嘴豆,有點多樣化的準備菜的味道。 您可以用豬肉,牛肉在肉湯上趁熱烹調,在烹飪結束時添加熏制食品或在第一階段用熏烤排骨代替肉類。
配料:
- 肉或熏排骨 - 500克;
- 牛腩-100克;
- 鷹嘴豆 - 250克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 1個。
- 土豆 - 550克;
- 油 - 3-4湯匙。 匙;
- 鹽,月桂樹。
準備
- 煮肉或排骨1-1.5小時,從肉湯中取出,取出骨頭,切肉。
- 放入浸泡過肉湯的鷹嘴豆,煮約1小時或直到軟。
- 加入土豆,10分鐘後,引入烤蔬菜和牛腩。
- 熱煮5分鐘,然後取出。
熏肉豌豆湯
如果根據下面提供的配方製備,將獲得令人愉快的質地,柔和並且同時獲得帶有煙熏產品的飽和豌豆奶油湯。 培根可以用煙熏狩獵香腸代替,在烘烤前將其切碎。 用香脆的麵包片和一勺酸奶油將此熱點放入。
配料:
- 熏烤排骨 - 300克;
- 煙熏培根 - 200克;
- 豌豆 - 250克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 1個。
- 土豆 - 2件;
- 油 - 1湯匙。 勺子;
- 水 - 1升;
- 鹽,胡椒,月桂,酸奶油,餅乾。
準備
- 將排骨和豌豆倒入水中,煮1-1.5小時。
- 去除肋骨,與骨頭分開,切開。
- 豌豆加土豆和蔬菜炒,煮15分鐘,模糊。
- 他們把湯肉,炒臘肉,季節味道,溫暖5分鐘。
熏魚魚豌豆湯
美味的豌豆湯配熏制食品,以下列建議烹飪,會讓魚類菜餚的粉絲滿意。 加入熏鱒魚或鮭魚,加入平底鍋之前,用奶油豌豆製成熱,以獲得最細膩的香氣和口感。
配料:
- 煙熏三文魚 - 150克;
- 綠豌豆 - 400克;
- 洋蔥 - 1個;
- 奶油 - 100毫升;
- 油 - 1湯匙。 勺子;
- 水或魚湯 - 1.2升;
- 鹽,胡椒,草藥。
準備
- 豌豆浸泡在魚肉湯中,煮至軟。
- 油炸洋蔥,加入切碎的魚,保暖,倒入所有的奶油。
- 煮完後,將煎鍋和鮭魚一起移到豌豆上。
- 調味湯,加熱數分鐘,取出熱量。
在multivark熏制產品的豌豆湯
煙熏排骨豌豆湯用多變量烹製。 該組合物可以補充其他煙熏食品,立即與其餘成分一起添加到碗中。 當使用高壓鍋時,不需要預浸,豌豆需要浸泡在常規設備上。
配料:
- 熏排骨 - 400克;
- 狩獵香腸 - 200克;
- 豌豆 - 250克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 200克;
- 水-3.5-4升;
- 鹽,胡椒,草藥。
準備
- 碗裡放著排骨,碎香腸,豌豆和切碎的蔬菜。
- 全部用水填充,包括“淬火”1.5小時。
- 季節湯,延長方案30分鐘。