“烤羊肉串”這個詞總是與肉，醃製和串燒，如 兔肉串烤肉串 。 同時，很多食材都可以烹製出不同尋常的美味烤羊肉串！ 其中之一是新鮮香菇蘑菇！ 讓我們更詳細地考慮如何從蘑菇製作美味不尋常的烤羊肉串？
蘑菇香菇食譜
配料：
- 新鮮香菇 - 500克;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 鹽，黑胡椒粉 - 味道。
準備
如何從香菇烹調烤羊肉串？ 徹底清洗蘑菇，晾乾。 然後將其加入平底鍋，鹽，胡椒粉調味，加入蛋黃醬。
之後，蓋上鍋蓋並搖勻。 離開醃幾個小時。 然後我們用木串串起蘑菇。 在aerogrill的底部，我們擺放托盤，放上一個高格子，並在上面擺放蘑菇。 在200℃烘烤30分鐘 我們為大蒜或番茄醬供應多汁的烤肉串。 就是這樣，aerogrill的香菇中的羊肉串已經準備好了！
蘑菇串蔬菜
配料：
- 新鮮香菇 - 600克;
- 熏製或鹽漬培根 - 150克;
- 番茄 - 5個;
- 洋蔥 - 3個。
準備
香菇洗淨，用沸水沖洗乾淨。 如果真菌非常大，那麼將它們切成2-3份。 進一步細切培根和西紅柿，洋蔥shinkuem戒指。 然後輕輕地將蘑菇上的烤羊肉串串起來，串起蘑菇，蔬菜和培根。 將蘑菇上的烤羊肉串在煤上煎約5分鐘。 我們提供新鮮蔬菜和草藥。
來自香菇的Shish kebab“香辣”
配料：
- 香菇 - 1公斤;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 調味啤酒花 - suneli - 1茶匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
蘑菇，因為它應該洗滌和清洗電影。 當他們正在乾燥時，我們準備從香菇準備醃羊肉串醃料。 要做到這一點，將橄欖油與黑胡椒和調味料混合，加鹽調味。 用醃料填充烤羊肉串並離開2小時。 接下來，串起蘑菇在串燒，並在熱煤上煎5分鐘。
烤草菇香菇
配料：
- 大香菇 - 600克;
- 一個大番茄 - 1個。
- 香菜，蒔蘿，羅勒，山蘿蔔 - 如果需要的話;
- 大蒜 - 4瓣;
- 無氣味的植物油 - 50毫升;
- 水50毫升;
- 醋 - 1茶匙;
- 鹽 - 味道。
準備
如何從香菇做烤羊肉串？
好吧，我的蘑菇，清理了電影，並在幾個地方用牙籤刺穿它們。 如何泡醃羊肉串的香菇？ 把它們放在平底鍋裡，加入蘑菇擠壓的大蒜，隨意切碎的番茄和香草。 將未來的烤羊肉串用植物油，水，醋和鹽填入口中。 混合所有成分，並將蘑菇醃製的羊肉串醃2小時，偶爾攪拌。
在熱煤上煎羊肉串約10分鐘。
Shish kebab來自香菇
配料：
- 新鮮香菇 - 1公斤;
- 醬油 - 100毫升;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
我們徹底沖洗蘑菇，將它們從薄膜上清除並在幾個地方用牙籤刺穿它們。 接下來，將它們放入深碗中，加入醬油，蛋黃醬和鹽調味。 這種來自蘑菇的羊肉串應該醃製約2小時，然後將蘑菇放在串燒上，並在熱煤上煎約15-20分鐘。 我們供應新鮮 烤蔬菜 和香草烤羊肉串。