在這篇文章中，我們將討論一個真正的意大利菜 - 蝦仁通心粉。 一定要嘗試做它，去美味和精緻。
如何用番茄醬蝦做麵食？
配料：
- 堅實等級的通心粉 - 250克;
- 老虎蝦 - 200克;
- 甜椒（紅色） - 1個;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 歐芹 - 品嚐;
- 鹽，糖，黑胡椒粉 - 味道。
準備
我們在鹹水中烹製意大利面直到準備好，而我們正在做醬油和蝦。 用橄欖油煎鍋將切好的大蒜炒至金黃色，然後丟棄。 在蝦中，我們將尾巴與頭部分開，我們清理尾巴，然後輕輕地用蒜油將頭部變亮，然後將它們扔掉。 現在加入甜椒，切塊放入煎鍋中，煎3分鐘，然後加入番茄醬，約50毫升水，混合，然後鋪開之前清理過的蝦尾，燉至準備好，最後加入鹽，糖和胡椒粉調味。 我們把意大利面放在盤子上，倒入 蝦醬 和撒上切碎的香菜。
意大利面配方奶油醬蝦
配料：
- 意大利面 - 200克;
- 蝦 - 200克;
- 黃油 - 50克;
- 10％脂肪含量的奶油 - 50毫升;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽，新鮮研磨的黑胡椒 - 品嚐。
準備
通心粉（它也可以是意大利面）直到準備就緒。 在鍋中加熱黃油，加入大蒜，炸約一分鐘，然後取出大蒜。 倒入奶油，溫熱約一分鐘，鋪開去皮的蝦，最少加熱5分鐘。 準備好的意大利面放在平底鍋裡，拌上醬汁。 如有必要，加鹽調味，並用新鮮研磨的黑胡椒調味。
通心粉蝦，奶油和葡萄酒
配料：
- 意大利面 - 250克;
- 奶油 - 200毫升;
- 蝦 - 250克;
- 白色幹葡萄酒 - 100毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 黃油 - 30克;
- 歐芹 - 50克;
- 鹽 - 味道。
準備
煮意大利面直到準備好。 我們烹調醬油：在黃油中，炒大蒜，然後加入去皮的蝦，炸約1分鐘，倒入酒，當它沸騰時，添加奶油，鹽和胡椒的味道。 讓醬燒開，直到開始變稠。 我們將意大利面與醬混合併撒上香菜。