烤箱裡的鱸魚是一種具有希臘特色的高貴菜餚，在歐洲國家和地區都深受喜愛。 令人驚訝的美味，多汁和非常有用的肉，這種魚與維生素和必需多不飽和脂肪酸的獅子的份額是完全純淨的，用香料或蔬菜組合。
鱸魚在烤箱裡烘烤
接下來，您將學習如何在烤箱中烹製鱸魚以保留其所有有價值的特性，強調最佳口味特徵，並獲得美味，開胃和瘋狂芳香的菜餚。 簡單的建議將有助於節省肉類的多汁性，使其變得辛辣並添加適當的支持。
鱸魚在箔中的烤箱
將鱸魚放在烤箱中烘烤，其配方簡單至瘋狂，甚至是新手廚師。 即使採用最簡單調味的簡潔設計，魚類也一定會成功，如果觀察配方和烘焙時間，幾乎不可能破壞它。
配料：
- 中等大小的鱸魚屍體 - 1件;
- 小檸檬 - 1個。
- 冷榨橄欖油 - 20毫升;
- 鹽。
準備
- 準備好魚，雕刻鰓，鰭，去除內部並正確沖洗。
- 討論屍體，在幾個地方切入後面。
- 將產品醃製，將檸檬片插入切口中，將魚放置在雙折箔切口中並密封。
- 進一步了解烤箱中烤鱸魚的多少。 平均重量為700-800克的胴體在200度烘烤20分鐘。
鱸魚在烤箱裡的鹽
整個烤箱裡的鱸魚不僅可以用鋁箔烘烤。 節省多汁，使已經美味的魚肉更加飽和，香氣更能幫助海鹽的骨架。 用橄欖油調味醬配上大蒜，香菜和檸檬汁，將配料混合到您的喜好中。
配料：
- 魚胴體 - 700-800克;
- 大型海洋鹽 - 1.5公斤;
- 蛋清 - 1個。
- 水 - 200毫升;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 新鮮迷迭香 - 一枝;
- 服務醬。
準備
- 在一個碗裡，將海鹽與蛋白和水混合，製成類似潮濕，粘稠的雪塊。
- 將一半的工件鋪在覆有羊皮紙的烤盤上。
- 將準備好的屠體放在鹽枕上，將迷迭香和去皮的大蒜放入腹部。
- 按下屍體一點，關閉腹部，覆蓋濕鹽的第二部分並將其按壓到魚身上，形成相同的形狀，並形成骨架。
- 將鱸魚在烤箱中烤二十五分鐘，溫度為190度。
- 一旦準備就緒，一個鹽框被打破，芳香的魚片與骨頭分開，並配上醬汁。
海鱸魚與烤箱裡的蔬菜
你可以在烤箱中用土豆醃製鱸魚，或者使用更原始的蔬菜混合物，這不僅會積極影響食物的味道，而且會使它變得更有用，更健康，並改善其飲食特性。
配料：
- 魚屍 - 2件;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 西葫蘆和西葫蘆 - 1個。
- 櫻桃番茄 - 7個;
- 不同顏色的保加利亞辣椒 - 3個;
- 甜沙拉洋蔥和酸橙 - 各1件;
- 幹普羅旺斯或意大利草藥 - 2-3掐;
- 咖哩，黑胡椒，鹽。
準備
- 魚準備好後，乾燥，在背部做好幾個切口，胴體用調味料在各個方面進行調味並以寬的形式鋪設。
- 燈泡被清理，切成小葉，一個插入腹部，其他 - 兩側。
- 準備好的蔬菜切碎，撒上青檸汁，撒上藥草，塗油並堆放在魚旁邊。
- 準備在加熱烤箱下15分鐘的海鱸魚和另一個沒有它的許多。
在烤箱烤架上的海鱸魚
在烤箱烹製鱸魚的美味，以獲得一個紅潤脆脆的開胃地殼，會告訴下面的食譜。 食物不如用箔或鹽製作時有用，但其味道品質簡直令人驚嘆。
配料：
- 魚胴體 - 1件;
- 橄欖油 - 70毫升;
- 石灰 - ½件;
- 新鮮百里香葉 - 一撮;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 鹽，刺山柑。
準備
- 橄欖油混合在碗裡，加入果汁和酸橙皮，去皮和磨碎的大蒜，少許百里香葉。
- 將由此產生的辣魚混合物在內外擦乾，並浸泡20分鐘。
- 烤架下烤架上烤十分鐘。
- 剩下的醬與刺山柑混合，送達現成的菜。
西班牙海鱸魚在烤箱裡
蛋黃醬中的海鱸魚，烤箱中烤番茄，香草和奶酪，將成為晚餐自製餐的絕佳佳餚。 如果需要，作為醬油，你可以使用酸奶油，與芥末混合調味，加入你喜歡的調料。
配料：
- 魚胴體 - 1件;
- 檸檬 - 半個;
- 櫻桃西紅柿 - 2個;
- 堅硬的芝士 - 50克;
- 新鮮的蒔蘿，歐芹 - 2個分支;
- 自製蛋黃醬 - 50克;
- 香料。
準備
- 在對面的幾個地方准備一條切成魚片的魚，用香料和蛋黃醬揉搓成形。
- 在腹部，放入一半的櫻桃，綠色和奶酪片。
- 在切口插入檸檬片。
- 將箔切成薄片並在加熱的烤箱中烘烤鱸魚20分鐘，然後除去薄片，並且烹飪該食物的量相同。
鱸魚和迷迭香在烤箱裡
不知道烤地中海口味的烤鱸魚有多美味？ 這個食譜將幫助你充分享受所需的美味佳餚。 必要的功能是由 新鮮迷迭香 的 分支進行， 如果需要，可以補充洋蔥或大蒜，當然還有檸檬。
配料：
- 魚鱸魚 - 1個胴體;
- 檸檬 - 1個;
- 洋蔥或大蒜 - 品嚐;
- 迷迭香 - 2枝;
- 調味料。
準備
- 魚要準備好，用鹽調味，調味，撒上半個檸檬汁，並浸泡半小時。
- 將洋蔥或大蒜切成圈狀，如檸檬，與迷迭香的枝條一起放入魚腹中，其餘片放在頂部。
- 用箔包裹魚並在200度烘烤25分鐘。
在烤箱裡的雪魚片
在烤箱中準備鱸魚不僅限於用整個胴體進行烘烤。 有很多種類的菜餚，建議使用魚片，這通常與蔬菜，其他產品相結合，接受各種令人垂涎的美味的烹飪成分和砂鍋菜。
配料：
- 700克海鱸魚片;
- 幹白葡萄酒 - 40毫升;
- 檸檬 - 半個;
- 蒔蘿綠色 - 1束;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 西蘭花 - 400克;
- 辣椒辣 - 1莢;
- 調味，橄欖油。
準備
- 去皮和磨碎的大蒜丁香混合橄欖油，葡萄酒，果汁和檸檬半皮，切碎的蒔蘿。
- 由此產生的辣味混合物塗抹鹽漬和胡椒粉魚片，並浸泡約三十分鐘。
- 將大塊放在油狀或箔片上，在西蘭花的花序上放置胡椒杯，鹽漬蔬菜和撒上油。
- 用第二次切割的箔覆蓋該盤並在180度下在烤箱中準備大約半小時的海鱸。