夏洛特食譜是最受家庭主婦歡迎的食譜之一。 這道菜可以用最短的時間製作,並且花費最少。 烹飪過程大約需要半個小時,享受全家人的美味佳餚。 最重要的是,這不需要昂貴且鮮為人知的產品。
古典夏洛特
如果你不知道如何用蘋果烤一個夏洛特,首先你需要掌握經典的方法。 因此,你會得到一個美味,乘以簡單,這是從遠古時代準備在每個家庭。 要成為這個甜點的烘焙專家,你應該從明顯的開始 - 嘗試與蘋果夏洛特食譜。
配料:
- 麵粉 - 300克;
- 砂糖 - 250克;
- 雞蛋 - 4個;
- 發酵粉;
- 蘋果(antonovka) - 5件;
- 香蘭素。
準備
- 將蛋白糖混合物打成令人愉快的奶油色,其體積顯著增加。
- 她慢慢地倒出發酵粉和過篩的麵粉。
- 為了不會碰到腫塊並破壞食物,請用低速混合器均勻混合,但不要延遲很長時間。
- 到這時,水果應該被清理和切割。 然後他們被連接到基地。
- 填充直徑為20厘米的模具。
- 烤箱烤半小時以上。
- 準備好以舊的方式說服 - 牙籤。
夏洛特與奶酪
受歡迎的菜的另一種修改是凝乳酪,在配方的幫助下,可以為挑剔的孩子提供有用的產品。 烘焙不僅適合度假,也適合 兒童早餐 ,並且可以讓您享受美食。 指定數量的組件將是一個完整的派,它可以分為八個部分。
配料:
- 麵粉 - 450克;
- 雞蛋 - 4個;
- 糖 - 250克;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 蘋果 - 幾片;
- 蘇打水 - 0.5茶匙。
準備
- 麵粉與蘇打水混合,奶酪被研磨。
- 打蛋 - 糖混合物。
- 全部擦到一個單一的狀態。
- 帶油的耐熱碗,將麵團鋪在它上面。
- 切上水果放入烤箱。
- 35分鐘後取出。
夏洛特與櫻桃
一個五分鐘的蛋糕被稱為櫻桃夏洛特,這是一個非常沒有經驗的廚師會做的。 夏洛特麵團很容易與不同的水果和漿果相結合。 如果櫻桃不能粘在蜜餞或吃,那麼你可以使用下面的配方使漿果好吃。
配料:
- 麵粉 - 1,5杯;
- 砂糖 - 170克;
- 蛋 - 3件;
- 蘇打水,用醋消毒 - 0.5茶匙;
- 櫻桃坑 - 2杯。
準備
- 用攪拌器混合雞蛋糖混合物。
- 醋加蘇打水送給她。
- 加入麵粉,用勺子輕輕攪拌。
- 表格底部襯有特殊紙張,準備的漿果關閉底部。
- 底座放置在頂部。
- 放入預熱的烤箱28-30分鐘。
- 成品甜點會升起並變得紅潤。 你可以用牙籤來驗證。
夏洛特與香蕉
如果你不知道如何以一種新的方式烤一個夏洛特,加入香蕉的組成。 這樣的食譜將吸引那些不喜歡甜甜點心的人。 你可以從經典的夏洛特配方中多加一點可可,或者用 巧克力釉 塗抹完成的餡餅。
配料:
- 麵粉 - 350克;
- 砂糖 - 300克;
- 蛋 - 5個;
- 香蕉 - 4件;
- 發酵粉。
準備
- 如果烹飪夢想是一個奢侈的夏洛特,開始與甜美的部分烹飪。 這意味著清潔和切割香蕉。 然後攪打蛋黃和蛋白質糖不會解決。
- 用發酵粉大量倒入麵粉,並打好。 麵團應該是略微液態的。
- 首先,三分之一的基地倒入,然後是一半的香蕉。 這個順序再次被觀察,最後質量被其餘部分關閉。
- 準備在烤箱中,直到變紅。
夏洛特用橘子
美味佳餚是一種非標準的菜餚,當有必要讓客人感到驚訝時就準備好了。 夏洛特餡餅是值得的嘗試,使房子充滿了美好的芳香,寵愛孩子。 橙子可以作為這個食譜的主要填充物,但可以與葡萄乾,蘋果和堅果結合使用。
配料:
- 砂糖 - 200克;
- 麵粉 - 250克;
- 蛋 - 3件;
- 橙子 - 2-3個;
- 發酵粉 - 0.5茶匙;
- 香草醛和肉桂 - 味道。
準備
- 在一個深碗裡,擊敗蛋 - 糖混合物。
- 在另一個容器中混合麵粉,發酵粉,香草醛和肉桂。
- 揉捏,這樣就沒有腫塊。
- 橙子被剝皮。 切片切成小塊。
- 將一半的底座倒入模具中,然後佈置填充物,其餘部分將被填充。
- 烘烤40分鐘。
夏洛特與南瓜
如果你不知道如何烹飪南瓜的夏洛特,那麼不要認為這個食譜會有很多麻煩。 使用已烹飪的蔬菜作為餡料很重要。 為了使南瓜變軟,事先在微波爐中烘烤。
配料:
- 砂糖 - 150克;
- 麵粉 - 250克;
- 南瓜250克;
- 蛋 - 3件;
- 粉末。
準備
- 將南瓜切成塊,用一湯匙糖填充,然後將其送入微波爐中8分鐘。
- 雞蛋和沙子在厚厚的白色泡沫混合器中攪拌。
- 加一杯麵粉,用木鏟輕輕揉搓。
- 你把南瓜和地基連接起來放在模具裡。
- 烘烤45分鐘。
夏洛特用白菜
一個有趣的選擇,雖然不是經典的填充 - 是一種基於液體麵團的捲心菜夏洛特。 填充物與雞蛋,魚或肉末混合。 一點調味料,它變成了一頓豐盛的晚餐,而夏洛特的配方應用不會造成太大麻煩。
配料:
- 麵粉 - 200克;
- 開菲爾 - 250毫升;
- 蛋 - 2件;
- 捲心菜 - 300克;
- 蘇打水 - 0.5茶匙;
- 蛋黃醬或酸奶油 - 2湯匙。 湖
準備
- 捲心菜被切碎並油炸至軟。
- 在開菲爾,溶解蘇打水,加蛋白質和蛋黃混合。
- 在那裡他們也發送蛋黃醬。
- 逐漸添加麵粉,揉麵糊。
- 將一半的底部倒入模具中,將捲心菜分散在頂部,然後剩餘的部分進行。
- 烘烤約40分鐘。
夏洛特在微波爐
如果您使用微波爐,美味可以花費最少的時間完成。 這是一個非常美味的夏洛特。 如果需要,經典的夏洛特配方可以完全改變。 例如,不用糖可以使用煉乳或粉末,你可以吃任何水果或蔬菜。
配料:
- 麵粉 - 300克;
- 糖 - 250克;
- 雞蛋 - 4個;
- 發酵粉;
- 蘋果 - 5個;
- 香蘭素。
準備
- 基礎應該以通常的方式進行準備。 連接填充物。
- 填充模具,最好使用矽膠和高邊。
- 設置適當的模式並烘烤。
夏洛特在煎鍋裡
如果沒有辦法烤箱,平常的煎鍋就可以做到。 這是一個非常簡單的夏洛特食譜。 在這種情況下,餡餅變得更密集。 鍋比鍋更臟,撒上芒果。
配料:
- 麵粉 - 300克;
- 糖 - 250克;
- 雞蛋 - 4個;
- 發酵粉;
- 蘋果 - 5個;
- 香蘭素。
準備
- 基礎應該以通常的方式進行準備。 加水果。
- 最好拿一個底部很厚的盛滿內容物的寬鍋。
- 炒45分鐘。 避免強烈的火焰會更好。