一個美妙的“花束”可以為假日和每日家庭茶飲料準備。 精美的餅乾“Kalla”以其不同尋常的外觀讓您的眼睛愉快，並且您可以用美味的甜點對待您的親人。
我們在照片跟踪中提供了Cookie“Kalla”的配方，這樣您就可以更好地了解如何製作不僅美味，而且非常美麗的糕點。 你可以用葡萄乾的雄蕊，一小片香蕉或浸過的杏乾製成“花朵”，一小片檸檬或桔子皮。 但帶有奶油的卡拉餅乾會更美味。
餅乾食譜“Callas”
配料：
- 麵粉 - 1杯;
- 糖 - 1杯;
- 雞蛋 - 4件;
- 香蘭素 - 1包。
蛋羹配料：
- 糖 - 0,5杯;
- 牛奶 - 1杯;
- 雞蛋的蛋黃 - 2個;
- 黃油 - 200克;
- 香蘭素 - 1包。
準備
- 我們把雞蛋打成一個碗，加一點鹽，糖和香草醛，混合配料，但不要攪拌。
- 逐漸倒入麵粉，仔細攪拌，形成均勻的麵團。 根據一致性，它應該與烘烤薄餅大致相同。
- 在用油（人造黃油）烤盤預熱並加油時，將勺子麵團倒在距離彼此相當遠的幾個地方。 在家用燃氣灶的標準烤盤上，應該不超過9片。
- 我們把鍋放在預熱到200度的烤箱裡。 我們烘烤餅乾約5分鐘，以使烘焙的邊緣變成淡褐色。
- 從烤箱中取出一張薄片，用抹刀輕輕轉動，提起每個蛋糕，使它們落在薄片後面。 不要從烤盤上取下鋼坯，用紙巾搓花。 冷卻後的扁餅不再適合加工。 可以將折疊的馬蹄蓮直接鋪在高邊的盤子上。 我們建議在花梗上固定花序。
- 要準備 蛋羹，我們將 蛋黃與香草醛，糖和麵粉 結合在一起 （根據這個配方製作的餅乾可以裝滿其他種類的奶油或煮煉奶）。 我們徹底混合混合物。 牛奶在緩慢的火焰中煮沸，然後讓它冷卻下來。 在牛奶中，我們一直在攪拌奶油，以便奶油不會燃燒，在低溫下煮約5分鐘，直到混合物變稠。 用黃油攪拌冷卻的混合物。 用奶油填滿鮮花。