Zephyr蛋糕對於任何女主人來說都是一個真正的選擇，肩上的女主人肩負著準備宴會的重擔和負責任。 這種由棉花糖 ，水果，餅乾，堅果和奶油製成的輕質通風甜點將使您不僅可以節省力量，而且可以節省時間。 讓我們更詳細地考慮如何準備棉花糖蛋糕，並請所有客人和這個不尋常的和原始的美味的親戚。
沒有烘烤的Zephyr蛋糕
配料：
- 香草棉花糖 - 500克;
- 易碎的餅乾 - 200克;
- 黃油 - 200克;
- 核桃 - 200克;
- 淡煉乳 - 200毫升。
準備
所以，為了製作一個美味的棉花糖蛋糕，拿一罐濃縮牛奶，放入一壺水中，蓋上蓋子約一個小時放在輕微的火上。 與此同時，我們準備棉花糖：將它切成兩半，分成兩個相同的部分。 我們用一個大的刨絲器搓碎餅乾，用攪拌器將核桃剁碎，然後在乾燥的煎鍋中輕輕煎炸。
在煮熟的煉乳中，我們開著融化的黃油，加入堅果和一半的部分磨碎的餅乾，我們將所有的東西徹底混合。 現在將棉花糖鋪在一個扁平的寬盤上，用堅果和餅乾覆蓋頂部，再放上一層棉花糖，輕輕按下，使蛋糕變成一個小屁股。 從上面，用剩餘的奶油潤滑甜點，撒上切碎的核桃和磨碎的餅乾。 為了浸漬，我們將棉花糖蛋糕和餅乾放入冰箱約2小時。 我們為茶，咖啡或可可提供冷卻形式的現成美味。
棉花糖蛋糕的配方
配料：
- 黃油 - 300克;
- 淡煉乳 - 200毫升;
- 干邑 - 1茶匙;
- 香草棉花糖 - 700克;
- 核桃 - 150克;
- 新鮮水果或漿果 - 如果需要的話。
準備
事先從冰箱中將黃油塗黃油，並將其置於室溫下，使其稍微融化和軟化。 核桃磨碎並在乾燥的煎鍋中輕輕煎炸。 現在我們為我們的蛋糕準備奶油：黃油很好地用攪拌機打碎，加入煉乳和一點干邑白蘭地。 接下來，用一把鋒利的刀將寬闊的扁平菜餚棉花糖放在同一半上，並將第一層的頂部放下。 用奶油潤滑，將漿果或水果放入口中，再覆蓋一半棉花糖。 在頂部和兩側，用奶油塗抹蛋糕並撒上碎堅果。
棉花糖蛋糕與水果
配料：
- 棉花糖 - 500克;
- 酸奶油 - 500毫升;
- 糖 - 5湯匙。 匙;
- 核桃 - 0,5項;
- 香蕉 - 2件;
- 橙色 - 2件;
- 獼猴桃 - 2個。
準備
酸奶油或奶油打勻糖，直至均勻。 將核桃切碎並用平底鍋輕輕煎炸。 香蕉，橘子和獼猴桃被剝皮並切成小圈子。
現在我們來收集蛋糕。 將刀浸在沸水中，沿著3塊相同的平板輕輕切割棉花糖。 捲曲
從上面裝飾蛋糕與頂部，油脂與奶油和撒上剩餘的核桃。 我們在冰箱裡取出甜點2小時，然後等到蛋糕適當，浸濕並變硬。
不用棉花糖來做蛋糕，你可以使用 蛋白甜餅 ，這很容易做好準備。 享受你的茶會！