現在越來越受歡迎的食譜是烤酥皮糕點，適合在烤箱裡烹飪。 畢竟，沒有餡餅和其他東西來應付壓力要困難得多。 此外，酥皮糕點非常容易製作，不需要特殊的烹飪技巧。
烤箱中的酥皮糕點包括煉乳
雖然準備工作需要很長時間，但結果將超出您的期望。 在烤箱裡烤這種烤酥皮的餡可以選擇各種：煉乳，果醬，果醬 - 這一切都取決於你的心情。
配料：
- 選擇一個雞蛋 - 1件;
- 高品質麵粉 - 475克;
- 牛奶2.5％ - 165毫升;
- 糖 - 95克;
- 油 - 65克;
- 鹽;
- 植物油 - 95毫升;
- 酵母是一種小香囊。
對於填充：
- 煮煉奶 - 0.5罐。
噴灑：
- 糖 - 90克。
準備
將酵母與2湯匙麵粉和一湯匙糖混合，然後倒入少許預熱的牛奶。 攪拌均勻，加入剩餘的糖。 將混合物放置約一刻鐘。 然後倒入植物油和蛋清。 將混合物與混合器混合幾分鐘。
篩選麵粉並不斷攪拌，將其添加到麵團中。 低溫融化黃油。 徹底揉麵團，放入一個寬大的容器中，蓋上食物薄膜，放置在溫暖的地方一個半小時。
將成品麵團切成重約150克的小塊，將它們各自捲成一個球，再用薄膜包起來並放置約一刻鐘。 在此之後，用擀麵杖將每個球滾成薄扁餅，並用冷凍黃油對其進行潤滑。 把蛋糕放在上面，再用擀麵杖捅一下，這樣一個大蛋糕直徑約40厘米，切成15-16個三角形，邊上加了濃稠的牛奶。 固定捲筒的側面，使填充物不會在烘箱中洩漏，並且捲起麵團卷。 將產品放在烤盤上，用剩餘的蛋黃加入油脂，輕輕撒上糖。 將烤箱預熱至180度並烘烤約25分鐘。
美味的酥皮糕點在烤箱裡
如果你不知道從烤箱裡的酥皮糕點做什麼，這是理想的選擇。 這樣的烘烤不僅通風，而且營養豐富，非常美味，而且這樣做很少花時間。
配料：
- 片狀無酵母麵團 - 1片;
- 麵粉 - 165克;
- 雞蛋大，選擇 - 4件。 和1件。 用於潤滑餡餅;
- 大蔥 - 3根羽毛;
- 鹽。
準備
測試部分被切成12片，不滾出。 你應該有小矩形。