在觀看美國電影並聽完他們的英雄每個週末互相打電話給他們燒烤之後,你不可避免地會想要做這樣的事情。 一般來說,燒烤可以煮熟,家禽,肉類和蔬菜。 但最好從雞翅開始,如果它們也浸入燒烤醬,那麼沒有辦法讓自己遠離吃這道菜。 如果你不知道如何烹飪雞翅燒烤,請選擇下面的食譜來品嚐和敢於。 順便說一下,這些食譜的翅膀不僅可以燒烤或串燒,而且可以在烤箱裡準備。 要做到這一點,把翅膀放在烤箱裡的爐排上,在底部放一個烤盤,讓汁液流出。 在170℃下煎30分鐘 一旦翅膀獲得一個美麗的金色棕色外殼,就可以將它們從烤箱中提取出來送到桌子上。
燒烤翅膀的經典食譜
配料:
- 雞翅 - 1公斤;
- 番茄醬;
- 蛋黃醬;
- 糖,鹽,檸檬汁的味道。
準備
如果翅膀凍結,然後解凍並用紙巾擦拭。 在一個碗裡,混合蛋黃醬和番茄醬,如果有願望,加入鹽,糖,檸檬汁,任何香料。 我們把翅膀放在這種滷汁中,混合後放置幾個小時。 在此期間,我們準備燒烤的煤炭。 然後我們把翅膀放在爐排上,炸至準備好,不要忘記翻過來。
燒烤包括原汁原味
配料:
- 雞翅 - 12片;
- 植物油(比橄欖油更好) - 1/2杯;
- 香醋 - 1湯匙。 勺子;
- 葡萄酒醋 - 1湯匙。 勺子;
- 甜椒 - 1/2個;
- 香菜 - 1束;
- 大蒜 - 3瓣;
- 甜粒狀芥末 - 1茶匙。
準備
研磨胡椒,香菜和大蒜,加入醋,黃油和芥末。 翅膀是我的,用紙巾擦乾後放入碗中。 填充醃料,並離開幾個小時。 然後從醃料,鹽中取出翅膀,放在爐排上。 炒到做完。
醬油燒烤翅膀的配方
配料:
- 雞翅 - 0.5公斤;
- 蘋果醋 - 3湯匙。 匙;
- 鹽味;
- 醬油 - 10湯匙。 匙;
- 胡椒口味。
準備
雞翅在運行涼水下沖洗並用紙巾擦乾。 我們做滷汁。 要做到這一點,將蘋果醋,胡椒粉,鹽和醬油放入碗中。 用叉子打這個混合物。 我們用雞尾酒揉雞翅,然後離開2-3小時。 準備好的翅膀在烤架或串烤至紅潤的地殼。 燒烤與奶酪醬的翅膀
配料:
- 雞翅膀 - 200克;
- 植物油 - 40克;
- 鹽 - 味道;
- 蛋黃醬 - 50克;
- 奶酪 - 15克;
- 胡椒 - 品嚐;
- 酸奶油 - 50克。
準備
將擦乾的翅膀放在碗中,倒入油,胡椒粉和鹽,然後醃15分鐘。 將烤架上的翅膀煎至金黃色。 當翅膀在烘烤時,為他們準備醬汁。 要做到這一點,混合磨碎的奶酪,蛋黃醬和酸奶油。 完成的翅膀用這種醬澆灌並送達桌子。
香辣的燒烤翅膀
配料:
- 雞翅 - 12片;
- 洋蔥 - 2件;
- 檸檬 - 3件;
- 大蒜 - 4瓣;
- 植物油 - 1/2杯;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 歐芹(可以乾) - 1湯匙。 勺子。
準備
用叉子在幾個地方刺穿擦乾的雞翅並放入碗中。 在另一個碗中,混合檸檬汁,胡椒粉,鹽和植物油。 我們塗抹這種翅膀的混合物,撒上香菜,然後送到一個寒冷的地方醃幾個小時。 然後切洋蔥圈,添加到翅膀,混合一切。 翅膀擺在格子上,他們之間放上洋蔥圈,炸至準備好。