其中的配方可以從下面的選擇中選擇,豬排骨令人驚訝的美味,細膩,只是在嘴裡融化。 一次成功的滷汁將加速烹飪過程,並使骨頭上的肉纖維更柔軟。 你可以在公司裡用蔬菜烹飪酸奶,用沙司和無沙司烤自己。
在烤箱裡的排骨食譜
在烤箱內用乾熱進行熱處理是在爐子附近沒有長時間站立的情況下獲得令人驚嘆的食物味道的最佳方式。 接下來,您將學習如何正確烹飪烤箱裡的排骨,並且沒有太多麻煩來給家人或客人提供美味的午餐或晚餐。 擬議的食譜將有助於實現肉和土豆的雙贏組合的想法,並在醃泡汁中烘烤。
豬肉排骨配土豆
為了在烤箱中製作豬排排骨,其中一個簡單的配方可以讓您用配菜得到一個自給自足,令人滿意的菜餚,您應該用馬鈴薯片來補充肉類部分。 通過添加其他蔬菜,蘑菇,蔬菜,可以使基本變化多樣化,並且還可以使用香料和香料來擴大調色板。
配料:
- 排骨 - 950克;
- 土豆 - 950克;
- 洋蔥 - 120克;
- 大蒜丁香 - 4個;
- 檸檬汁 - 25毫升;
- 酸奶油 - 60克;
- 羅勒,牛至,香菜,百里香,辣椒粉 - 一撮;
- 調味料,鹽,胡椒。
準備
- 將肋骨切成部分,撒上檸檬汁,撒上香料,大蒜,醃製並放置數小時。
- 馬鈴薯被清洗,用杯子或切片,pritrushivayut香草,酸奶油,鹽切。
- 用馬鈴薯填滿塗油的表格,在洋蔥和排骨的半環上分佈。
- 在沒有它的情況下,以230度一小時半的時間和一刻鐘的時間在一片箔片下烤製。
鋁箔排骨
下面將描述其配方的豬肋排,令人驚嘆的外觀和簡單的傑作品味。 為了達到溫和的目的,在烹飪的主要階段和正確的初步醃製過程中使用的箔片將會有所幫助,並且在烘焙結束時其沒有質樸的外殼。
配料:
- 排骨 - 950克;
- 番茄汁 - 120毫升;
- 洋蔥 - 120克;
- 大蒜丁香 - 4個;
- 液體蜂蜜 - 20克;
- 芥末 - 20克;
- 油 - 40毫升;
- 水120毫升;
- 辣椒混合物,啤酒花suneli,鹽。
準備
- 最初,他們準備醃排骨。 將蜂蜜,西紅柿汁,黃油,水,芥末,磨碎的大蒜,切碎的洋蔥,啤酒花,蘇娜尼,加入鹽和攪拌在一個碗裡。
- 切成部分的肋骨用辛辣混合物倒入,擦好,並放在冰箱架上至少兩個小時。
- 將組件放在烤盤或模具上的薄片上,用上面的薄片覆蓋並密封。
- 烘烤的排骨在220度下烹飪一小時,然後他們轉動箔片的邊緣並呈現輕快的棕色。
加拿大風格的排骨
醬油排骨有很多不同的解釋,但Kanandi食物的變化是非同尋常的! 在品嚐食物後,伴隨肉類的令人驚嘆的醬汁以及難以形容的味覺感受,讓您發瘋,並鼓勵您一次又一次地烹飪。 嘗試設計這樣的美食發明,它將成為最受歡迎的人之一。
配料:
- 排骨 - 950克;
- 醬油 - 80毫升;
- 蘋果泥 - 120克;
- 番茄醬 - 120克;
- 甘蔗糖 - 90克;
- 檸檬汁 - 30毫升;
- 辣椒粉,肉桂,黑胡椒,幹蒜 - 5克;
- 鹽。
準備
- 加拿大的排骨食譜非常簡單。 切成排骨,將排骨與其他配料一起放入碗中,充分攪拌並放置數小時。
- 將食物放在烘烤托盤上,在220度下切成一小時半的時間,偶爾用果汁澆灌。
在平底鍋裡的排骨
隨著時間的推移, 炸豬排 不會受到歡迎。 他們的正確方法的品味絲毫不遜於烤箱中製作的產品,而紅潤的地殼在競爭中脫穎而出。 接下來,您將學習如何在平底鍋中烹飪美味排骨,以便它們不僅觸摸到紅潤而令人驚訝的香氣,而且變得柔軟。
糖醋醬排骨
由於均衡的醃泡汁混合,油炸美味的排骨會像在鍋中長時間燉鍋蓋一樣柔軟。 如果需要,配方中的蜂蜜可以用普通或紅糖代替,並根據自己的喜好使用其他香料。
配料:
- 排骨 - 950克;
- 蜂蜜 - 100克;
- 檸檬汁 - 40毫升;
- 醬油 - 20毫升;
- 芥末 - 20克;
- 番茄醬 - 70克;
- 植物油 - 90毫升;
- 水50毫升;
- 五種辣椒的混合物,鹽。
準備
- 將預先準備好的排骨填充到一個碗中,預先混合剩餘組分的混合物並充分混合。
- 經過幾個小時的醃製後,您可以開始油炸。
- 鍋內食譜上的排骨用中火煮熟,然後將剩餘的滷汁倒入碗中翻過來。
從排骨燉肉
蔬菜燉排骨是日常菜單中豐盛營養菜餚的絕佳選擇。 改變蔬菜混合物和香料的組成可以改變味道特徵,使其不能被識別,每次都會從膳食中獲得新的印象。
配料:
- 排骨 - 650克;
- 土豆 - 650克;
- 保加利亞辣椒 - 140克;
- 燈泡,胡蘿蔔和四季豆 - 120克;
- 番茄醬 - 40克;
- 油 - 60克;
- 肉湯 - 100毫升;
- 桂花,辣椒,鹽,綠菜的混合物。
準備
- 肋骨在鍋中融化的黃油中變成褐色。
- 他們把胡蘿蔔屑和洋蔥半圈放在一邊,攪拌一下。
- 扔保加利亞辣椒,馬鈴薯塊,倒入肉湯中,注入糊狀物,鹽,香料,並讓內容物軟化組分而不混合。
- 切碎的草藥即成。
豬肉排骨肉飯
你已經知道如何用蔬菜和自己烹調排骨。 這個選項更加有趣和誘人。 下面將描述其配方的排骨,將組成米飯公司,並將成為準備美味和豐富的plov的關鍵。
配料:
- 排骨 - 950克;
- 大米 - 260克;
- 大蒜頭 - 2-3個;
- 燈泡,胡蘿蔔 - 260克;
- 植物脂肪 - 120克;
- 水520毫升;
- pilau,鹽的香料。
準備
- 肋骨在熱油中煎炸。
- 加入少許水煮沸肉直至軟化和蒸發水分。
- 另外,烤洋蔥半環和胡蘿蔔秸稈,並蔓延到大鍋。
- 引入調味料,倒入洗過的米飯,倒入沸水,扔完整的大蒜頭,並在不關閉容器的情況下烹調盤子,適度加熱,直至吸收幾乎所有的液體。
- 蓋上容器,包裝並允許蒸發並行走約三十分鐘。
豬肋排湯
富含香味的排骨 豌豆湯 值得高度讚揚。 飲食不能稱為炎熱,但在冬季霜凍中充滿營養和溫暖 - 絕對是。 豬排可以採取新鮮或熏制,這將改變湯的味道特點。
配料:
- 排骨 - 800克;
- 碎豌豆 - 360克;
- 土豆 - 600克;
- 洋蔥,胡蘿蔔 - 140克;
- 小麥片或植物油 - 40克;
- 水 - 2.8升;
- 月桂,香料,鹽。
準備
- 浸泡數小時後,將切成部分的豌豆和肋骨倒入平底鍋中,並用沸水倒入。
- 烹飪食材直到蓋子下面軟化。
- Podsalivayut熱,加馬鈴薯,保存在smaltse或植物油,香料和煮熟,直到準備好。