燉羊肉

羊肉餡不僅味道鮮美，飽滿，而且非常有用，因為羊肉比牛肉含脂肪少2倍，比豬肉低3倍。 它也更好地被吸收，並且 膽固醇 很少。 讓我們來考慮一下烹飪羊肉燉的簡單食譜。

用蔬菜燉羊肉

配料：

• 土豆 - 1公斤;
• 胡蘿蔔 - 1個;
• 花椰菜 - 300克;
• 羊肉 - 1公斤;
• 洋蔥 - 1個。
• 番茄 - 1個。
• 鹽，胡椒 - 味道;
• 月桂葉;
• 蒔蘿，荷蘭芹的綠色 - 隨意。

準備

如何煮燉羊肉？ 羊肉應該適當洗滌並切成小塊。 將洋蔥從外皮上剝下，在加入植物油的大鍋中粉碎並炸掉，然後鋪開肉，蓋上蓋子，用低溫拍打約30分鐘，偶爾攪拌，使羊肉均勻地從各方面均勻地煎炸。 同時，我們把胡蘿蔔，乾淨，切成秸稈，鋪在kozanok。 番茄和菜花，切成大塊。 馬鈴薯被清洗，洗淨切絲片。 我們先放入番茄，白菜，然後放入土豆。 頂部用黑胡椒，鹽調味，放月桂葉。

最後，我們用水倒入鍋中的內容物，關上蓋子並燉40分鐘。 我們提供土豆熱的準備燉羊肉，還有蔬菜沙拉或簡單的切片。

多元化的羔羊羔羊

配料：

• 土豆 - 500克;
• 羊肉 - 500克;
• 胡蘿蔔 - 1個;
• 番茄 - 2個;
• 洋蔥 - 1個。
• 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
• 綠色 - 如果需要的話。

準備

我們徹底潤滑了Multivark油的杯子。 將西紅柿洗淨，晾乾，切成圈並放在底部。 清洗洋蔥，用環壓碎並放在西紅柿上。 胡蘿蔔被清理並切成小圓環。 肉與骨頭分開，切成片，鹽和混合物。 然後將它與胡蘿蔔一起轉移到multivark的容量中。 將土豆清洗乾淨，切成大塊，用鹽調味，加入其餘配料中。 接下來，打開multivark並設置模式“Pilaf”。 準備好信號後，打開蓋子，放入切碎的大蒜和新鮮草藥。

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