今天我們會告訴你如何烹飪美味的水餃。 他們可以用草藥煮,但也可以在鍋裡烤,甚至在鍋裡煎。
如何在家做美味的餃子?
配料:
對於測試:
- 一年級麵粉 - 465克;
- 牛奶 - 75毫升;
- 沒有蔬菜氣味的油 - 15毫升;
- 鹽 - 捏;
- 礦泉水 - 135毫升;
- 雞蛋的選擇 - 1件。
對於填充:
- 豬肉漿 - 505克;
- 燈泡 - 95克;
- 自製脂肪;
- 香料 。
準備
所以,首先我們要弄清楚如何為自製餃子製作美味而柔軟的麵團。 我們用鹽篩麵粉,注入非碳酸礦泉水和涼爽的牛奶。 加入打好的雞蛋,加入植物油,徹底攪拌。 我們將麵團包裹在乾淨的玻璃紙中,並在室溫下放置1.5小時。
現在我們來看看如何為餃子做美味的肉末。 我們加工肉,用洋蔥和自製豬油絞肉機。 用香料調味並攪拌。
麵團分成幾個部分,放在切割台上,用擀麵杖輕薄地舖開。 切出整齊的圓圈,在中間放一點餡,形成水餃。
在烤箱裡煮餃子好吃多少?
配料:
- 自製水餃 - 985克;
- 燈泡 - 65克;
- 胡蘿蔔 - 65克;
- 酸奶油 - 195毫升;
- 奶酪 - 155克;
- 植物油;
- 新鮮蔬菜;
- 香料。
準備
接下來,我們將告訴你如何準備在陶罐中的美味和原始水餃。 在平底鍋裡煮沸水,鹽味,然後扔出餃子,煮至半熟。 洋蔥被清洗乾淨,細碎,胡蘿蔔切碎的稻草。 接下來,用蔬菜油炒蔬菜,放入盆中。 加入餃子,混合併倒入肉湯。 將新鮮切碎的新鮮香草,頂部塗抹的酸奶油和撒上豐富的奶酪,用磨碎機研磨。 我們將空白送到預熱的烤箱,烤45分鐘。
煮餃子好吃多少?
配料:
- 自製水餃 - 25個;
- 開水 - 105毫升;
- 精製油 - 45毫升;
- 香料。
準備
在煎鍋裡倒油,我們加熱它並且散開解凍的餃子。 我們用香料調味,在紅潤的狀態前幾分鐘煎一下。 然後倒入開水,蓋上蓋子,煮盤直到液體完全蒸發。 我們為新鮮蔬菜和任何 醬料 提供水餃。