魷魚塞滿蘑菇是一個原始的和簡單的準備菜,將裝飾你的桌子,並給它一個精緻的外觀。
魷魚塞滿了蘑菇和雞蛋
配料:
- 魷魚 - 3件;
- 雞肉碎 - 150克;
- 香菇 - 10件;
- 燈泡 - 2件;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油;
- 香料。
準備
現在告訴你如何烹飪魷魚塞滿蘑菇。 所以,首先我們準備所有的成分。 雞蛋煮沸,冷卻,清潔外殼並切碎。 清洗洋蔥,切成方塊,加工和粉碎蘑菇。 然後我們將它們與洋蔥一起放在煎鍋中約5分鐘,之後我們將雞肉剁碎,混合併在昏暗的火上煮約5-7分鐘。 然後大量的podsalivaem,胡椒味道,把酸奶油。 再次,充分混合填充物並將其從熱中移除。
只要肉末蘑菇有點僵硬,加入雞蛋和攪拌。 將魷魚從薄膜上清洗乾淨,切下突出的部分,將其切碎,然後快速煎炸並加入肉糜中。 現在準確地填充魷魚熟餡的屠體,用牙籤固定邊緣,並塗抹在塗抹油脂的烤盤上。
在200度的烤箱中烤10分鐘。 現在小心地取出魷魚,塞入肉末和蘑菇,放在盤子上,稍稍冷卻,取出牙籤並切成小塊。
魷魚塞滿了蝦和蘑菇
配料:
- 魷魚 - 1公斤;
- 白蘑菇 - 200克;
- 蝦 - 120克;
- 鵪鶉蛋 - 6個;
- 燈泡 - 1個;
- 蛋黃醬 - 0,5項;
- 新鮮蔬菜 - 40克;
- 煙熏大比目魚 - 120克;
- 螃蟹 - 60克;
- 橄欖無坑 - 10個;
- 香料 - 品嚐。
準備
仔細處理魷魚屍體,洗淨,然後放入鹽水沸騰的水中煮沸2分鐘。 另外我們煮鵪鶉蛋,ceps,我們清理它們並將它們壓碎成立方體。 準備填充,在一個深碗拌蘑菇, 煮熟的蝦 ,雞蛋,切碎的洋蔥,加入鹽,胡椒和羅勒。 準備好的重量塊充滿蛋黃醬,混合併放在一邊。 小菜殼被乾燥,冷卻,塞入肉末,固定邊緣並堆放在盤子上。 在供應之前,我們製作橄欖,比目魚片,蟹肉,蝦和蔬菜。
魷魚塞滿了土豆和蘑菇
配料:
- 魷魚 - 5件;
- 奶油 - 100毫升;
- 蘑菇 - 100克;
- 燈泡 - 1個;
- 土豆 - 4個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 奶酪 - 100克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 黃油 - 50克;
- 香料。
準備
去皮的土豆在鹽水中煮熟並在泥中揉捏。 洋蔥被清理乾淨,小的碎片,我們通過油,