在飲食學方面，西梅是一種美味的食物，非常有價值。 由於其精緻的口感和非凡的利益，他贏得了人氣。 梅子對我們身體的益處和危害將在稍後討論。
梅干的化學成分
幹李子的使用是由於其特殊和有價值的成分。 它含有豐富的草酸，檸檬酸，蘋果酸，纖維，果膠物質，鈣，鎂，磷和鐵。 在西梅中，鉀比香蕉多1.5倍。 另外，在大量的李子中有有用的糖 - 果糖，蔗糖，葡萄糖維生素A，B，C和PP。 100克產品有231卡路里。
梅子的好處
在幹李子中，新鮮漿果中包含的所有有用成分均被保存。 梅干的使用有助於抑製沙門氏菌和大腸桿菌。 果膠和纖維對胃腸道的功能有益，抗氧化劑可以清除體內的破壞性自由基，從而降低腫瘤疾病的風險。
由於維生素A，視力和皮膚狀況得到改善。 李子的利膽和利尿作用導致正常的新陳代謝。 這對患有腎病，痛風，風濕病和牛皮癬的人尤其重要。
在懷孕期間使用梅干為女性的身體是由於他對抗便秘並使腸道活動正常化的能力。 西梅對孕婦容易發生便秘或腸道工作有問題特別有用。 漿果中存在的維生素B對神經系統有益，可緩解壓力和焦慮。
儘管熱量含量很高，西梅在對抗體重過重方面也取得了巨大的成功。 它有助於清除體內的毒素和毒素，同時補充維生素和微量元素的缺乏。
西梅減肥的用途是由於他完美鈍胃口的能力。 為了擺脫飢餓，吃2-3個漿果並喝1杯溫水就足夠了。 身體將接受必要劑量的葡萄糖並冷靜下來。 此外，李子可以添加到各種菜餚：粥，奶酪，水果甜點等。
在梅子禁食的日子裡，一天中需要吃400-500克的漿果，用無脂酸奶或天然酸奶沖洗。 這種組合對於胃腸道器官的工作非常有用。
西梅還可以通過飲食來消費，取而代之的是零食。 它不但能為身體提供有用的物質，還能緩解皮膚老化的第一個徵兆。
修剪李子
放棄使用李子對於不穩定的血糖，體重過重，過敏反應和哺乳期是必需的。 西梅也可以造成傷害，對肝臟和胃不好。
有時梅干會引起脹氣和腹脹。 這是由於膳食纖維和 果糖 的組合。 這種現像被稱為個體不耐症，是產品從飲食中排除的原因。 此外，經過化學處理的李子變得非常有害。 因此，很明顯，煙熏李子的好處和危害並不總是平等地表達自己，並且很大程度上取決於產品的質量和不使用禁忌症。