容易準備與奶酪和草藥皮塔餅麵包形式的小吃，適合用於一杯啤酒，和一杯熱茶。 豐盛美味的菜餚會讓任何奶酪愛好者品嚐到，因為簡單的小麥蛋糕可以絕對包裹任何種類的奶酪和蔬菜，從而不時創造新的口味組合。
亞美尼亞lavash與奶酪和綠色
配料：
- 亞美尼亞lavash - 2-3件;
- 硬奶酪 - 100克;
- 幹番茄 - 4個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 辣椒 - 味道;
- 香菜 - 一堆。
準備
保加利亞辣椒被刺穿並在燃燒器上燃燒直至形成黑色皮膚。 剝去果皮，果實的果肉從無數種子中分離出來。 我們把胡椒切成小條。 曬乾的西紅柿被 壓碎並與磨碎的奶酪混合。 然後加入切碎的辣椒和一束切碎的香菜。
現在填充準備就緒，您可以開始製作零食。 你可以在皮塔麵包的邊緣放一個奶酪混合物和辣椒，然後把所有東西都捲成卷，但是如果你有一個小皮塔麵包，就像我們做的那樣 - 將填充物塗在平面蛋糕的整個表面上，並用另一塊蛋糕從上面蓋上。 在烤箱中烘烤 亞美尼亞皮塔麵包 ，直到奶酪融化。
烤奶酪和蔬菜lavash食譜
配料：
- 火腿 - 200克;
- 芝士奶酪 - 200克;
- 辣椒 - 味道;
- 蔥，香菜 - 品嚐;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- lavash - 1件;
- 植物油。
準備
火腿和奶酪切成小方塊並混合。 添加碎綠色和辣椒混合物。 索利姆和胡椒填充口味。
Lavash被切成4塊。 在每個部分的邊緣放上一部分用草藥填充的奶酪，然後將皮塔餅放入一個管中，不要忘記將上部邊緣折起來。
將植物油中的皮塔麵包草莓煎成兩面金黃色。 食用前，將餐巾放在餐巾紙上吸收多餘的脂肪，然後配上醬汁。 作為最後一個可以採取番茄醬，酸奶油草藥或自製蛋黃醬。
薄皮塔餅麵包與奶酪和綠黨
配料：
- 酸奶油 - 250克;
- 奶油乾酪 - 250克;
- 辣椒 - 1個;
- 磨碎的硬奶酪 - 1件;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 幹洋蔥 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 皮塔。
準備
用奶油乾酪打酸奶油，加入切碎的辣椒，大蒜，幹洋蔥，鹽和胡椒粉調味。 用磨碎的硬奶酪折疊混合物。 得到的物質均勻分佈在皮塔麵包的整個表面上並捲成卷。 我們用膠卷包好膠帶，並放在冰箱裡一小時。 之後，捲筒可以從薄膜上鬆開並切成小塊。
皮塔餅麵包與奶酪和草藥在烤箱裡
配料：
- lavash - 1件;
- 硬奶酪或奶酪混合物 - 300克;
- 奶油芝士 - 100克;
- 蛋黃 - 2個;
- 歐芹綠色 - 品嚐;
- 菠菜 - 1束;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 番茄醬 - 1件;
- 植物油。
準備
用磨碎機搓碎的硬質奶酪並與切碎的草藥混合。 將半奶油乾酪和蛋黃加入混合物中。
紅洋蔥磨碎並在植物油中炒至柔軟。 烹飪結束後，將菠菜綠加入洋蔥中並混合。 在乾酪混合物中加入冷卻的烤肉。
奶酪，沒有保留，我們傳播在皮塔餅麵包的邊緣之一，並緊緊地包裹在一個管。 將捲切成兩半放入塗有油脂的烤盤中。 用番茄醬潤滑卷，頂上奶油芝士塊，並將所有東西在預熱到180度的烤箱中烘烤15分鐘。