沙拉是任何節日餐桌的裝飾。 準備它們，你可以包含想像力，然後從一組乍看起來完全不兼容的簡單產品，你可以準備一個真正的傑作。 現在我們將告訴你如何準備沙拉“樺樹” - 光，無論是在食物和準備，非常可口。 而且，它也很漂亮。 你的客人會很高興。
“Beryozka”沙拉 - 食譜
配料：
- 雞肉片 - 300克;
- 蘑菇（香菇或牡蠣蘑菇） - 300克;
- 洋蔥中等大小 - 2個。
- 醃黃瓜 - 2個;
- 雞蛋 - 4個;
- 梅子 - 2件;
- 蛋黃醬沙拉 - 品嚐;
- 荷蘭芹裝飾。
準備
將洋蔥從果皮上剝下，切成小塊，放入預熱油煎鍋中。 輕輕炒一下，加入蘑菇。 它可以是蘑菇，蠔蘑或任何其他蘑菇。 他們應該切成小片。 用洋蔥煎蘑菇直至液體蒸發。 我們把它們放在碗裡，當它們冷卻時，將它們放在平盤上 - 這將是我們沙拉的第一層。 雞肉片（可以預煮，可以烤）切成塊，放在蘑菇上面。 因為雞肉比較乾，所以這層蛋黃醬塗上了。 在一個單獨的平板上，我們在刨絲器上搓黃瓜，排出形成的液體，黃瓜由下一層鋪開，再次用蛋黃醬塗抹。 接下來三個蛋清，直接進入裝飾 - 從蛋黃醬，我們做樺樹的樹幹，我們穿上它的梅干條紋。 歐芹將作為葉子。 如果需要，你可以用磨碎的蛋黃揉搓。 沙拉“樺”蘑菇準備就緒！
沙拉“樺樹” - 蘋果配方
配料：
- 雞胸肉 - 1個。
- 雞蛋 - 3件;
- 酸蘋果 - 2件;
- 洋蔥 - 2個;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 蛋黃醬;
- 橄欖裝飾。
準備
煮雞胸肉。 將洋蔥洗淨並切成薄薄的半環並煎至紅色，然後放入平底長沙拉碗第一層。 接下來，放入切碎的雞胸肉，這是與蛋黃醬錯過。 接下來去磨碎蛋，再次蛋黃醬。 然後三個蘋果是下一層。 之後他們用同樣的方式磨碎奶酪。 我們用蛋黃醬鋪開生菜的頂端，開始裝飾：我們將橄欖切成兩半，然後再切成薄片。 我們用沙拉“白樺”的表面裝飾它們。
“樺樹”沙拉配西梅 - 配方
配料：
- 熏雞腿 - 1個。
- 煮雞蛋 - 3件;
- 不含種子的西梅 - 100克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 蛋黃醬，鹽 - 味道。
準備
從煙熏臘肉中取出果皮，將肉和骨頭分開，切成中等大小的立方體。 將它們鋪在沙拉碗底部的第一層。 水洗的梅干切成條紋（稍微留下來裝飾沙拉） - 這是第二個
食譜沙拉“樺木”與雞肉可以修改和補充您的喜好，改變成分的配套。 包括幻想，用愛做飯 - 一切都會非常美味！