不知道還有什麼讓客人感到驚喜的? 我們引起您的注意一個非常有趣和不尋常的沙拉“蒂凡尼”的配方,這將是任何節日餐桌的絕佳裝飾。 這道菜的浪漫而溫柔的名字是由於它的組成:它和諧地結合了堅果,雞肉和葡萄。 並且,由於它的驚人壯觀的外觀,“Tifani”的沙拉將吸引大家的注意,不會讓任何人無動於衷!
蒂芙尼沙拉 - 食譜
配料:
- 雞胸肉 - 1個。
- 葡萄無坑 - 200克;
- 大蔥 - 50克;
- 蛋 - 3件;
- 白菜 - 200克;
- 奶酪 - 100克;
- 鹽,胡椒粉,檸檬汁;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
整個沙拉放在沙拉碗中,用蛋黃醬徹底包覆每層。 所以,先把煮好的雞肉切成細條。
然後上面撒上切碎的捲心菜,加入糖,鹽和檸檬汁調味。 第三層放在磨碎的奶酪上,放在一大塊堅硬的品種上。 然後切碎的大蔥,用細礫煮熟的雞蛋搓碎。 現在一切都充滿了蛋黃醬,我們用勺子小心地調平它,並用綠葡萄的一半裝飾它,而沒有凹坑。 我們將準備好的沙拉放入冰箱約3小時,以便徹底浸泡和沖泡。 在服務之前,我們在兩側用生菜葉子和綠葉裝飾。
“蒂芙尼”沙拉配葡萄
配料:
- 雞胸肉 - 1個。
- 咖哩 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋 - 3件;
- 硬質奶酪 - 100克;
- 蘇丹娜葡萄 - 50克;
- 黑葡萄無坑 - 50克;
- 杏仁烤 - 50克;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
把雞胸肉,我的,用鹽,胡椒和咖哩混合好。 把肉留下30分鐘,好好醃製。 然後用平底鍋煎一下,或在鍋裡煮一會,直到準備好。 準備好的雞肉被冷卻並分成細纖維。 在沙拉碗的底部鋪上一層均勻的油脂,並用蛋黃醬塗上油脂。 我們在一個大刨絲器上搓奶酪,並把它放在第二層。 雞蛋煮沸,冷卻,清潔殼體並切成小方塊,鋪在奶酪上。 用蛋黃醬再次潤滑並用浸在冷水中的勺子調平。 然後用乾鍋將杏仁炒熟,切碎,撒上我們的沙拉。 再次用蛋黃醬塗抹並用頂部葡萄切成兩半,交替著色。
“蒂芙尼”沙拉配松子
配料:
- 雞胸肉 - 200克;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 蛋 - 5個;
- 雪松堅果 - 100克;
- 咖哩 - 品嚐;
- 綠色,生菜葉 - 用於裝飾;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 蛋黃醬 - 200毫升;
- 白葡萄 - 200克。
準備
那麼,如何準備蒂芙尼沙拉?