油性魚是一種特殊的美味，含有許多微量營養素和維生素。 因此，該產品非常有用，但建議仔細使用它，因為魚含有大量脂肪。 不定時烹飪這種菜餚更好，但不時。
如何煮but魚？
許多人錯誤地認為編制這種魚很困難。 事實上，情況並非如此 - 您只需要選擇一種方便的方法，使用經過驗證和最喜歡的香料，並且不要忘記配飾。 油膩的魚，烹飪食譜，包含各種方法。 在他們的幫助下，他們準備這些菜餚
- 使用調味料，檸檬和大蔥在烤箱中烤製。
- 用平底鍋煎，倒入麵粉，加入蛋黃醬和檸檬汁醃製。
- 以牛排的形式煎炸。
- 醃製或熏制。
- 根據魚做湯。
- 申請烹飪卷。
如何在烤箱中煮but魚？
最受歡迎的烹飪方式之一是烤箱裡的油性魚 。 配方非常簡單，它需要最少的配料和時間，但最終它變成了美味和令人滿意的午餐。 由於額外的組件使用檸檬，這將使菜餚辛辣的音符，和蔥，與春天的新鮮度。
配料：
- 油性魚 - 1個。
- 檸檬 - 1個;
- 大蔥 - 1束;
- 鹽和胡椒。
準備
- 魚的屍體被分成相等的部分。
- 他們每個人都用鹽擦。
- 從檸檬中擠出果汁，其中的水就是魚。 輕輕醃泡10分鐘。
- 洋蔥切成圓環。
- 用鋁箔覆蓋烘烤形式，然後撒上蔥。 下一層將是魚。 頂部放置一層不同的箔片。
- 將溫度暴露於200度，並將魚放入烤箱約30分鐘。
如何在平底鍋煮牛腩？
令人難以置信的美味和溫柔，甚至油煎平底鍋油煎的魚變成。 在這種情況下，這樣的配方將適合那些沒有時間進行長時間準備和準備的家庭主婦。 考慮到分配用於煎炸的時間，晚餐將在一小時內準備好。 由檸檬汁和蛋黃醬製成的醃泡汁附著了精緻美味的菜餚。
配料：
- 油性魚 - 4個;
- 洋蔥 - 1個;
- 麵粉 - 1杯;
- 蛋黃醬 - 50克;
- 檸檬 - 1個;
- 鹽。
準備
- 從檸檬中擠出果汁並與蛋黃醬混合製成滷汁。
- 魚，切成塊，倒入混合物，保持約15分鐘。
- 鹽與麵粉混合，每片魚都掉在裡面。
- 魚在每側熱油中煎鍋。 在煎炸結束時，加入洋蔥圈並靜置5分鐘。
在節日餐桌上搭配but魚三明治
各種各樣的節日餐桌可以搭配but魚 原創三明治 。 從通常情況看，它們在配料和製備方法上有所不同。 這種不尋常的菜餚肯定會吸引客人和家庭成員。 一種選擇是使用黃瓜，此外，魚可以與奶油奶酪，雞蛋和其他產品相結合。
配料：
- 魚 - 1件;
- 黃瓜 - 1個;
- 麵包 - 400克;
- 蛋黃醬 - 100克。
準備
- 切片麵包，每個麵包都塗上蛋黃醬。
- 上面放一塊煮熟的魚，並用一片黃瓜裝飾。
油魚沙拉
任何主菜的一個很好的補充將是用 冷熏 油 魚 的沙拉。 他在宴會和招待會上非常受歡迎。 這道菜的優點無疑包括飽腹感，所以你可以獲得足夠的份量。 試圖從油性魚類烹飪菜餚一次，它們將一直供應到節日餐桌。
配料：
- 魚 - 250克;
- 雞蛋 - 2個;
- 土豆 - 3件;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 橄欖無坑 - 10個;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 l;
- 葡萄酒醋 - 1茶匙。
準備
- 煮土豆，雞蛋切成立方體，黃瓜和橄欖 - 圈子。
- 切綠色蔬菜，把魚切成小塊。
- 所有的組合，添加蛋黃醬和葡萄酒醋的混合物的敷料。 油膩美味的魚已準備就緒。
如何在家裡醃魚油？
油性魚的毋庸置疑的優點是它不僅可以煮熟，油炸，也可以醃製。 這可以以幾乎任何能力完成。 唯一的條件是盤子應該蓋上蓋子。 鹹魚油，包括香料，其中包括月桂葉和黑胡椒的食譜。
配料：
- 魚 - 1公斤;
- 鹽 - 2湯匙。 l;
- 糖 - 1湯匙。 l;
- 黑胡椒 - 0.5茶匙;
- 月桂葉 - 5個。
準備
- 沿著山脊將魚切成兩部分。
- 在一個碗裡，混合鹽，胡椒和糖。 用獲得的混合物，從兩邊磨碎魚。
- 放在容器底部，均勻地分佈在片之間的月桂樹片。
- 離開至少6小時，然後將魚轉向另一側，再等待6小時。
- 碎片再次倒置並放入冰箱2天。 不要忘記把魚翻過來，否則它不會均勻流涎。
魚油牛排 - 食譜
多樣化晚餐的成功方法是從油性魚類中提取牛排。 準備時間不超過15分鐘，所以配方適合那些在晚上根本沒有能量的人。 因此，你會得到一個豐盛的菜餚，所有的家庭成員都會很樂意在家庭餐桌上用餐。 如果 油炸魚 撒上檸檬汁，將會獲得真正的美味佳餚。
配料：
- 魚 - 2件;
- 鹽;
- 麵粉 - 100克;
- 香料;
- 用於油炸的植物油。
準備
- 將魚分成幾部分。
- 用鹽揉搓，加入調味料，放在煎鍋上。
- 煎炸，直到金殼出現。
熏魚油 - 食譜
最受歡迎的烹飪方式之一是吸食魚油。 它可以是兩種 - 冷和熱兩種，在家中不容易再現發生在吸煙室的過程，在這兩種情況下，遵守一定的規則都很重要。 有必要仔細去除所有的內臟，並放血魚觀察吸煙過程。
配料：
- 魚 - 2件;
- 水400毫升;
- 糖 - 5湯匙。 l;
- 鹽 - 5湯匙。 湖
準備
- 在水中，溶解鹽和糖，放魚，離開一天。
- 在底部的盤子上放置箔片，在木屑和箔片的頂部。 把一個花格放在鍋上，並把魚放在上面。 他們在高溫下吸煙四分之一小時。
- 魚留下1天的風化。
油膩的魚湯
對於成人和幼兒，以湯形式製備油性魚類是合適的。 但不建議每天吃一道菜，因為它的特點是脂肪含量高。 因此，食物適合於日常菜單的多樣化。 此外，它的使用將提供獲得營養的機會。
配料：
- 魚 - 1件;
- 甜青椒 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 橄欖油 - 4湯匙。 升;
- 鹽，胡椒和調料。
準備
- 胡椒和洋蔥切塊，用橄欖油炒。
- 加入磨碎的胡蘿蔔並煮5分鐘。
- 將蔬菜倒入一杯水中，然後將魚切成塊。
- 煮約半小時。
- 取出魚，用攪拌器混勻，直至獲得均勻的混合物。
- 把魚切碎，加入湯。
but魚捲
那些熱愛日本料理的人會用but魚捲來卷。 對於他們的準備使用煮米飯，奶油奶酪的填充。 擁有製作麵包所必需的產品和工具，將有可能為與朋友的野餐或晚餐創造一道絕佳的菜餚。 它們配有生薑或芥末，這將突出食物的美味。
配料：
- 米飯壽司 - 1.5杯;
- Nori床單 - 3件;
- 含油魚片 - 700克。
準備
- 大米煮沸冷卻，放在紫菜片的一半上。 將魚放在上面。
- 折疊卷，切成8塊。