如果晚餐菜單的問題不是關於菜餚的益處和低卡路里的含量，那麼在奶油嫩奶油湯的組成中安全地選擇三文魚和奶油。 令人難以置信的美味佳餚不僅不會讓魚愛好者無動於衷，也不會對一般美味和豐盛的食物表示讚賞。
在本文中，我們將考慮用鮭魚製作奶油湯的幾個食譜。
三文魚湯配奶油
從鮭魚你得到一個芬芳和豐富準備的 耳朵 ，它可以非常經濟地煮熟，在配方中使用魚的尾巴和頭部肉湯。
配料：
- 三文魚湯--1-1,5公斤;
- 土豆 - 2-3件;
- 黃油;
- 月桂葉 - 2個;
- 茴香 - bun;;
- 奶油 - 100毫升;
- 韭菜 - 1個。
準備
現在告訴你如何用鮭魚和奶油做湯。 鮭魚的頭部和尾部充滿冷水，加入茴香和月桂葉，放在火上。 用小火將肉湯煮約30分鐘。
將土豆去皮並切成立方體。 讓我們用薄環切割韭菜，放鬆，直到軟黃油。 準備好的魚湯通過2-3層紗布過濾，並從骨頭中去除魚肉。
我們把土豆放在肉湯裡煮到準備好，加入韭菜，魚和奶油，從熱氣中除去，季節和服務。 作為盤子上的裝飾品，您可以鋪上薄薄的熏鮭魚，並撒上少量茴香。
三文魚和奶油奶酪湯配方
奶油芝士不僅是麵包烤麵包的補充，而且是湯的完美包裝。 確保這一點，你可以通過測試下面的配方。
配料：
- 黃油 - 100克;
- 洋蔥（切片） - 1件;
- 蒔蘿 - 3/4世紀;
- 煙熏三文魚 - 220克;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 8項;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 大蔥 - 3-4羽全身;
- 西紅柿 - 2件;
- 新鮮菠菜 - 2項;
- 奶油乾酪 - 400克;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 勺子。
準備
我們用平底鍋將黃油融化，然後煎洋蔥直至軟化。 加入一點綠洋蔥，沒有皮膚的切片西紅柿和熏鮭魚片。 一起煎3分鐘，然後加入麵粉並繼續煮一分鐘。 用水填充湯底，煮沸，減少熱量，煮20分鐘。 時間過後，將湯調味並加入菠菜。 我們再煮5分鐘。 最後，奶油奶酪和檸檬汁被送到鍋裡。
它只是再次檢查現成的菜的味道，你可以將 奶酪湯 放在桌子上，用大蔥裝飾。
三文魚奶油快速湯
我們已經學會瞭如何用新鮮熏鮭魚和奶油做湯。 現在輪到罐裝魚的參與了。 下面的食譜描述了一種快速簡單的方法來滋養整個家庭。
配料：
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 培根 - 4條;
- 洋蔥 - 1個。
- 大蒜 - 2瓣;
- 雞肉湯 - 3件物品;
- 罐裝鮭魚 - 2罐;
- 土豆（大） - 1件;
- 霜 - 2項;
- 玉米罐頭 - 1件;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
黃油融化並與橄欖油混合。 切成條狀培根，油炸至油狀混合物，煎5-7分鐘。 將洋蔥和大蒜加入培根，煎2-3分鐘，直到洋蔥變軟。 加入麵粉並煎1-2分鐘。
用肉湯填充湯底，煮沸，減少火災。 加入湯三文魚，切片土豆，玉米和廚師15-20分鐘，直到土豆變軟。
我們用奶油填充湯，煮2-3分鐘。 準備的菜餚用鹽和胡椒粉調味。 我們供應熱湯，配有餅乾或油炸麵包塊，裝飾著果嶺。