對於雞肉沙拉，主要採用白色膳食肉。 它營養豐富，不會在胃中引起沉重的感覺。 新鮮蔬菜，香草和肉類的組合為人體提供了更新和保護健康所需的各種維生素。 而且，蛋白質和碳水化合物食物在與蔬菜和水果的聯合中更好地被同化。 此外，在雞肉沙拉中經常使用新鮮或醃製蘑菇，以及許多類型的硬奶酪。
蘑菇在他們的屬性可以被稱為獨特的產品。 它們都是有療效的，並且對味道開胃，並且是豐盛的。 誠然，收購蘑菇必須承擔全部責任，因為他們對其生長所在地的生態敏感。 真菌容易突變，並可能對人體健康造成重大損害。 一個安全的出路將是購買人工種植的香菇，veshenok和其他栽培種類的蘑菇。
其成分中的奶酪含有約20％的蛋白質，不易消化的脂肪較少，因此被認為是非常有價值的營養產品。
調味品和調味品的各種組合調味沙拉，它們為每款沙拉帶來獨特的無與倫比的味道。 我們來看看幾道芝士雞肉沙拉食譜。
蘑菇，雞肉，雞蛋和奶酪沙拉
配料：
- 雞胸肉 - 2個;
- 醃製蘑菇 - 400克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 核桃 - 1/2杯;
- 大蔥羽毛;
- 香菜;
- 蛋黃醬。
準備
煮熟和冷凍雞肉切成小方塊。 我們切開 醃製的蘑菇 和黃瓜，切成薄片。 大摩擦奶酪。 投擲核桃和切碎的綠色。 生菜的所有組分都結合起來並用蛋黃醬打好。
加入沙拉前的香菇應適當擠壓，以使蛋黃醬敷料不會變得太液體。
雞肉，菠蘿和奶酪沙拉
配料：
- 雞肉片 - 300克;
- 菠蘿罐頭 - 半罐裝;
- 硬奶酪 - 50克;
- 西紅柿 - 2個;
- 土豆 - 3個;
- 鮮黃瓜 - 2個;
- 核桃 - 200克;
- 黃油 - 4湯匙;
- 蛋黃醬 - 1杯;
- 綠葉;
- 鹽味道。
準備
熟雞肉與核桃和黃油一起研磨。 菠蘿圈，土豆和黃瓜切成立方體。 三個用於大塊芝士。 蔬菜，菠蘿和餡料相結合，倒入蛋黃醬，別忘了，鹽的味道，頂部與奶酪。 成品沙拉裝飾切碎的番茄片和綠色。
為了使沙拉成功，馬鈴薯應該用“制服”煮沸，並在清洗前倒入冷水。
不要混合沙拉的冷熱部分，最好等到所有產品的溫度大致相同。
雞肉，奶酪和西紅柿沙拉
配料：
- 雞肉片 - 100克;
- 番茄 - 1個。
- 硬奶酪 - 50克;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 土豆 - 1個。
- 一片白麵包;
- 沙拉 - 1束
- 蛋黃醬 - 100克。
準備
我們分別煮雞肉，單獨的土豆。 同時，在烘箱中烘烤麵包片。 雞肉，土豆和黃瓜切成立方體。 在盤子上鋪上幾片生菜，其餘的則用手捏住小塊。 所有的沙拉配料放在盤子裡，用蛋黃醬澆灌，撒上磨碎的奶酪。
要讓沙拉葉和其他蔬菜保持新鮮一段時間，應該在冷水下仔細清洗。
雞肉沙拉配藍紋奶酪
配料：
- 雞肉片 - 200克;
- 鮮黃瓜 - 2個;
- 藍芝士 - 200克;
- 不加酸奶的酸奶 - 100克;
- 各種綠化;
- 櫻桃番茄;
- 沙拉。
準備
煮熟或切碎的雞肉被粉碎。 我們把藍芝士切成大塊。 黃瓜切成小立方體。 將原料合併，混合併撒上切碎的綠色蔬菜。 我們裝滿 酸奶 。 沙拉我們擺放在花邊沙拉葉上，並用一半的櫻桃西紅柿裝飾。