如果您已經厭倦了通常的炒雞蛋，而且您的親人需要一些原汁原味的早餐，那麼我們建議您注意這個食譜。
用多變量蔬菜煎蛋捲
配料：
- 香腸 - 50克;
- 冷凍蔬菜 - 200克;
- 蛋 - 6個;
- 牛奶 - 1項;
- 香料;
- 綠色 - 隨意;
- 植物油。
準備
所以，為了準備煎蛋，我們首先在網絡中加入multivark，我們設置“烘焙”模式，時間為60分鐘。 將香腸切成立方體，倒入器具的碗中並煎5分鐘。
然後加入冷凍蔬菜，攪拌並繼續燉10分鐘，此時用打蛋器打蛋，倒入牛奶，鹽和胡椒粉調味。 現在我們將雞蛋混合物倒入蔬菜中，關上蓋子並準備好，直到準備好。 過了一段時間，我們拿出 香腸 和冷凍蔬菜 煎蛋 ，放在盤子上，放在桌子上。
蔬菜煎蛋捲
配料：
- 蛋 - 5個;
- 酸奶油 - 50毫升;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 番茄 - 1個。
- 奶酪 - 50克;
- 水50毫升;
- 辣椒粉 - 品嚐;
- 植物油;
- 蔥，香菜;
- 香料。
準備
現在告訴你如何準備蔬菜煎蛋。 所以，首先我們準備所有的成分。 蔬菜洗淨，加工後用紙巾擦乾。 保加利亞辣椒切碎的立方體，用環切番茄，從蔬菜骨髓切下果皮，並用與所有蔬菜相同的方式切割 - 用吸管，立方體或小尺寸的切片。
綠色是切碎的小塊，並把所有的切割放在單獨的盤子上。 在一個乾淨的盤子裡放一塊硬奶酪。 現在拿起鍋，用中火加一點植物油。
這次我們打開烤箱並加熱到180度。 然後闖入一碗深深的雞蛋，放入酸奶油，磨碎的奶酪，用拂動機打勻，打幾分鐘。 然後用香料調味一切，擺放冷卻的蔬菜，混合，倒入烤盤。 我們把西紅柿環放在上面，並將 番茄煎蛋捲放入烤箱 約15分鐘。