你是一個非常好的情婦，但你已經厭倦了家中的所有傳統菜餚嗎？ 不要氣餒！ 我們提請您注意幾個原始食譜，用於在烤箱中烹製簡單的肉末，這將使餐桌多樣化，而且不會讓您做太多事情。
在烤箱裡的蔬菜剁碎的肉菜
配料：
- 豬肉碎牛肉 - 500克;
- 燈泡 - 2件;
- 番茄醬 - 100克;
- 奶油 - 100毫升;
- 番茄 - 2個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 香料;
- 麵粉 - 1湯匙。 匙;
- 硬質奶酪 - 500克;
- 薄lavash - 4個。
對於醬油：
- 麵粉 - 1湯匙。 匙;
- 牛奶 - 300毫升;
- 黃油 - 2湯匙。 勺子。
準備
將球從果皮上剝下，用預先加熱的煎鍋粉碎並加入少量油約5分鐘。 然後加入肉末，調勻，再炒10分鐘，然後倒入胡椒粉，加 番茄醬 ，倒入奶油。 我們將它與鏟子混合，減少火勢，用蓋子蓋住它，再燉一點。
而這一次，當我們準備一個 奶油醬 - 在一個鍋裡，我們融化了一塊黃油，加入麵粉，並將其溫暖到一個溫暖的紅潤的顏色。 現在逐漸倒入牛奶，扔鹽，意大利草藥和攪拌，直到質量變稠。
烘焙的形式是用準備好的白汁加油，我們放了一個拉瓦什的皮塔餅，然後再用醬油塗抹，我們在表面上撒上一點點肉，撒上奶酪。 重複該程序3次，與切好的蔬菜交替使用。 頂部的皮塔餅倒入其餘的醬汁並撒上奶酪。 將表格放入預熱的烤箱中30分鐘。 準備好的烤寬麵條有點冷，切成片，放在桌上。
用剁碎的肉和大米在烤箱裡的菜
配料：
- forcemeat - 500克;
- 大米 - 1項;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 香料;
- 植物油 - 50毫升;
- 水 - 2.5湯匙。
準備
大米在鹽水中預先煮沸。 到目前為止，我們正在清理蔬菜。 然後切碎光線，在大tetrochka上揉搓胡蘿蔔，然後用煎鍋將所有食物都放在平底鍋裡。 然後將肉末加入蔬菜中再煎15分鐘，然後將鍋中的內容物與成品米，鹽混合，加入雞蛋並放入酸奶油。 那麼，一切都很有趣。
如果需要，烤盤的邊緣塗上少量植物油，撒上磨碎的麵包屑並鋪開準備的物料，用勺子調平。 用酸奶油頂部油脂，並將我們的砂鍋送入加熱的烤箱約30-40分鐘。
從剁碎的肉和西葫蘆在烤箱裡的菜
配料：
- 西葫蘆 - 1個;
- 肉末 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 奶酪 - 200克;
- 新鮮的綠色。
準備
首先，我們清理燈泡並用半環磨碎，並在磨碎機上磨碎胡蘿蔔。 壁球
現在輕輕地將兩個煎鍋的內容物合併，隨意扔出切碎的蔬菜，混合併將所得到的物質轉移到塗抹植物油的烤盤中。 頂部放上磨碎的奶酪，並將我們的砂鍋送到熱烤箱20-25分鐘。