砂鍋飯總是屬於昨天晚餐後留在冰箱裡的食物。 香腸土豆砂鍋不會例外。 一個快速和非常經濟的菜會浸透整個家庭,不會在烹飪上造成麻煩。
馬鈴薯砂鍋香腸配方
配料:
- 土豆 - 1.5公斤;
- 自製香腸 - 500克;
- 黃油 - 4湯匙。 匙;
- 牛奶 - 2件物品;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 1個。
- 磨碎的硬奶酪 - 2湯匙;
- 麵包麵包 - 1/2桌子;
- 植物油;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
準備一個 馬鈴薯砂鍋 很簡單。 我的土豆和乾淨的,切成盤子,用水填充塊莖,煮至軟。 小心不要消化土豆,否則菜不會成功。 在火盆中倒入植物油,並在上面切碎切碎的洋蔥。 添加到戒指 家庭香腸 。
在平底鍋中,將黃油融化並向其中添加麵粉。 攪拌,將麵粉炒至淺金色,然後倒入熱牛奶。 烹製奶油醬至濃稠,調味,加入奶酪和香腸。 我們將土豆撒入烤盤中,預先上油,然後倒入帶有奶酪和香腸的奶油醬。 在180度烘烤20分鐘。 之後,再撒5分鐘麵包屑。
馬鈴薯砂鍋香腸在烤箱裡
配料:
- 土豆(大) - 4個;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 1/2茶匙;
- 香腸 - 500克;
- 玉米 - 150克;
- 牛奶 - 一個世紀的三分之一;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 洋蔥 - 1個。
- 奶酪“切達” - 1湯匙。
準備
馬鈴薯切成薄片,油脂和鹽與季節。 將盤子放入模具中並烘烤至200度柔軟。
香腸切成圓環,用洋蔥在鍋裡輕輕煎炸。 把香腸撒在土豆上。 將牛奶,蒜泥,胡椒粉和一半的奶酪混合併倒入砂鍋的這種混合物中。 在200度烘烤20分鐘後,撒上剩餘的磨碎的奶酪。