今天我們會告訴你如何從蘑菇中製作蘑菇奶油湯 。 這道菜味道鮮美溫和，你的客人肯定會要求補充。
香菇奶油湯配方
配料：
- 雞湯 - 600毫升;
- 向日葵油 - 2湯匙。 匙;
- 燈泡 - 2件;
- 黃油 - 40克;
- 香料;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 奶油20％ - 200毫升;
- 鮮蘑菇 - 500克。
準備
將香菇和洋蔥加工並精細切碎。 然後我們將蔬菜通過，直到植物油軟化，留下少許鹽。 準備好的烤肉，我們轉移到攪拌機，倒入一杯肉湯，並壓碎一切到奶油狀態。 在一個鍋裡，融化一小塊黃油，並輕輕地將麵粉變成褐色。 之後，我們撒了切碎的蘑菇，倒入剩下的雞湯，燒開這道菜。 我們再煮5分鐘，我們進入溫和的奶油，用香料調味，並提供蘑菇奶油湯配香菇和吐司。
蘑菇奶油湯配香菇和奶酪
配料：
- 土豆 - 6個;
- 燈泡 - 1個;
- 新鮮香菇 - 400克;
- 加工奶酪 - 3湯匙。 勺子。
準備
清洗土豆，用稻草切割並倒入大量的水。 煮到準備好，podsalivaya品嚐。 在煎鍋裡倒入一些黃油，並將切好的棕色塊變成半透明狀。 加入相同的切碎蘑菇，蓋上蓋子。 我們從盤子上取下準備好的土豆，打攪攪拌機至均勻狀態，然後在那裡混合奶酪。 我們添加蔬菜烘烤，並從蘑菇蘑菇奶油湯到桌上，溢出的盤子。
蘑菇奶油湯從multivark中的香菇
配料：
- 新鮮香菇 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 土豆 - 300克;
- 過濾水 - 500毫升;
- 香料;
- 奶油 - 100毫升。
準備
首先，我們處理蘑菇：小心地將它們洗淨並切成薄片。 剩下的蔬菜被清理並切成小方塊。 然後，除了面霜和香料之外，所有的原料都放入一個multivark，倒入水中混合。 關閉設備的蓋子，在菜單中選擇程序“Varka”，並將計時器設置為25分鐘。 準備好的湯倒入攪拌機的容器中，我們引入低脂奶油，加入鹽和攪拌均勻。 我們在盤子上倒出這道菜，並與黑麥麵包屑或脆皮麵包塊一起食用。