在每個人的飲食中必須存在綠色蔬菜。 在床上，它出現在其他蔬菜之前，價格便宜，價值相當可觀。 尤其應該給綠色的 香菜 。 它不僅用作調味品，而且還用於民間醫學，用於各種疾病的預防和治療。
什麼是歐芹的用途？
歐芹對健康的使用和危害是由於其成分。 在香菜的綠葉中，有這樣的維生素：
- 維生素A - 值得注意的是它在香菜中的含量比胡蘿蔔中的高。
- 維生素B，包括葉酸和B3;
- 維生素C - 這種維生素歐芹在Dogrose後佔第二位;
- 維生素E.
香菜中含有礦物質：鈣，鉀，磷，鈉，鎂， 鐵 ，碘，鋅。 這種豐富的維生素礦物質成分有助於保持身體的健康和美麗。
歐芹莖的使用是它們含有纖維，它可以清除毒素，有機酸，有用的糖，精油中的腸子。
歐芹為身體的好處
歐芹被用於這種藥用目的：
- 使用歐芹的葉部分，根部和水提取物有助於使血糖水平正常化，清潔血管並增加其彈性，增強心臟。
- 加強身體，增加對感冒的抵抗力。
- 歐芹汁有助於改善視力。
- 歐芹可以用來預防內分泌系統的疾病。
- 這種草藥的生物活性物質恢復了水鹽平衡。
- 改善消化。
- 清除身體，去除毒素，重金屬鹽和致癌物質。
- 在根和綠色香菜的幫助下，泌尿生殖系統的炎症可以治愈，並且在種子的幫助下，可以改善膽汁和尿石症的狀況。
- 歐芹抑制體內發酵和腐敗過程，降低癌症風險。
為女人的身體使用歐芹
即使在俄羅斯古代，香菜對婦女的好處也是眾所周知的。 那時，有一個傳統，在婚禮前，女孩必須喝香菜一段時間。 據認為，這有助於女性身體清除各種疾病，面部皮膚得到一個愉快的粉紅色陰影。
另外，歐芹對女性身體有影響：
- 恢復破裂的月經週期;
- 使代謝過程正常化，加速新陳代謝，這有助於維持體重;
- 有效治療泌尿生殖系統疾病：腎炎，膀胱炎;
- 在更新期間，歐芹可以減少不愉快的現象。
對身體有害的香菜
如果在這種情況下使用歐芹，則會對自身造成損害：
- 在懷孕期間，因為它會導致流產;
- 個體對這種藥草不耐受;
- 侵犯鈣代謝;
- 炎症過程在急性期。
捲曲歐芹的好處和危害
捲曲的香菜是一種普通的香菜。 它與我們通常擁有的歐芹具有相同的有益特性。 但是，在一些國家，這種植物被列為麻醉品。 其原因是捲曲香菜的種子，含有大量精油。 因此，對於歐芹種子的處理，最好使用歐芹的水果。 在其餘的部分，捲曲的香菜與平常的親戚沒有區別。