年輕的土豆不僅以煮熟的形式很好。 它可以在烤箱裡烘烤，並且在果皮上進行。 以小規模的年輕土豆做飯是特別方便的，因為要清理它們需要花費大量的時間和精力。 品嚐時，在去皮蔬菜中烘烤並不遜色於去皮，而且變得非常美味和可口。
如何烹飪在烤箱裡烤皮的小新鮮土豆？
配料：
- 年輕的土豆995克;
- 向日葵，無味油 - 20毫升;
- 鹽很好 - 品嚐。
準備
在準備這種食物的整個過程中最困難的階段是洗幼馬鈴薯。 如果你沒有洗過的土豆，我們會用耐心的手段用一把乾淨的廚房刷子來清理掉所有可見和不可見的污染物。
水過程後，蔬菜必須用毛巾或餐巾徹底乾燥。 現在倒入一個沒有油的香味的小蔬菜的土豆容器，用鹽加鹽，並充分混合。 將土豆倒入烤盤或烤盤中，以便它們覆蓋盤子底部一層，然後在加熱到195度烤箱約四十分鐘的時間內發送進一步烹飪。 不時，將土豆翻轉到另一個桶，讓他們有機會在另一邊將它們變成棕色。
如果需要的話，你可以撕下年輕的土豆，用果皮烘烤，切碎的大蒜或配上你最喜歡的醬汁。
年輕的土豆皮在烤箱烤 - 配方用大蒜和羅勒
配料：
- 年輕的土豆995克;
- 丁香大蒜 - 3-4件;
- 羅勒幹 - 1湯匙。 勺子;
- 向日葵或橄欖油精製 - 25毫升;
- 鹽，熟 - 15克。
準備
就像上面的食譜一樣，馬鈴薯仔細洗滌，洗掉污垢，然後乾燥。 我們暫時將水果放入碗中，加入鹽和乾羅勒，磨碎或壓過壓榨過的大蒜牙，倒入植物油，不加任何香氣，仔細攪拌，使調味料，油和鹽均勻分佈在塊莖中。
我們將烤箱加熱到215度，並在烤盤上鋪上土豆。 大約二十五個土豆後，我們轉向另一個桶，之後，我們離開他們為另一個烤另一個。 如果馬鈴薯塊莖較大，則可能需要十分鐘才能將它們徹底烘烤並完全軟化。
如何在烤箱內用肉末烘烤新鮮土豆？
配料：
- 年輕的土豆比平均水平多一點 - 10個;
- 肉末--320克;
- 丁香大蒜 - 2個。
- 保加利亞甜椒 - 180克;
- 羅勒（新鮮香草） - 2枝;
- 蒔蘿（新鮮香草） - 2枝;
- 向日葵或橄欖油精製 - 15毫升;
- 鹽和胡椒粉 - 味道;
- 奶酪很硬 - 90克。
準備
為了將年輕的馬鈴薯在果皮中烘烤，我們選擇比雞蛋大一點的馬鈴薯，並在沸騰開始7分鐘時將它們煮沸。 之後，用鋒利的刀將土豆切成兩半，然後放在塗油的烤盤上。
我們從種子中取出保加利亞辣椒，並將它們切成盡可能小的立方體。 以同樣的方式，研磨大蒜，以及洗淨的羅勒和蒔蘿的分支。 我們將蔬菜原料和草藥與肉末，鹽和胡椒混合調味，然後為每一半土豆製作一匙。 在185度的溫度下烘烤半小時的小吃，然後用硬質磨碎的奶酪搓揉，然後再留5分鐘融化。