許多人仍然認為，烘烤水餃的傳統不是在蘇聯時代誕生，而是在幾百年前，在亞洲時，第一批祖父母開始雕刻經典的俄羅斯水餃。 通常情況下，水餃只有在烹飪後才會變黃，但在出現可用的半成品後，您可以節省時間，並且只需將餃子直接冷凍即可確定用過的菜餚數量。
更多關於這兩種技術，甚至更多，我們會告訴在這種材料，致力於如何在鍋裡煎餃子是美味的。
炒餃子好吃嗎？
如果要談論技術上正確的烘焙水餃，那麼只有在初步燙燙後才應該做。 除其他外，你可以補充餃子，預先炒洋蔥的味道，只有在加入油炸自己pelmeni後。
配料：
- 水餃-480克;
- 洋蔥 - 95克;
- 黃油 - 35克;
- 大蒜 - 1顆牙齒。
準備
融化黃油，用它切成片洋蔥。 與此同時，放置餃子。 當水餃浮到表面時，輕輕將它們轉移到一個煎洋蔥煎鍋中，搖晃最多的水。 在沒有攪拌的情況下，讓測試在一側變成棕色，幾分鐘後將另一側的每個pelmenek轉動。 在這種情況下的主要觀點是不要在一盤菜中過多的水餃，每個人都應該有足夠的空間。
即食餃子立即為公司最喜歡的醬料服務。
如何在平底鍋裡煮沸餃子？
另一種在煎鍋中煎餃子的方式是使用油炸鍋，並將餃子本身在麵包上預軋。 這種簡單的烹飪技術將有助於獲得不僅主菜，而且還是啤酒的絕佳零食。
配料：
- 水餃-480克;
- 麵包屑 - 65克;
- 麵粉 - 65克;
- 幹蒜 - 1/2茶匙;
- 雞蛋 - 4件;
- 牛奶 - 45毫升;
- 麵粉 - 35克。
準備
將餃子煮至半熟，讓它們稍微冷卻。 從雞蛋與牛奶和麵粉的混合物中準備一種簡單的紅葡萄酒。 在生成的混合物中，蘸上每個餃子，然後立即將麵包屑送入擀麵杖。 在麵包屑中分小塊煎餃子，直到它們的顏色變成金色。
如何正確地在平底鍋裡煎凍餃子？
現在回到經典之作，在煎鍋裡生煎餃。 您不需要知道任何特殊配方，因為您只需要一袋餃子和一點植物油。
用平底鍋煎生餃子之前，用鑄鐵煎鍋加熱油。 一旦它開始稍微吸煙，減少熱量並將水餃放在鍋中同一排上，這就是它們如何同時均勻地變成褐色。 烹飪過程中不要移動它們，直到所需顏色的外殼
即使熱煎的餃子也可以立即在融化的黃油，醋，酸奶油或任何其他喜歡的 醬汁中使用 。