Adyghe奶酪是一種凝乳般質地的產品，讓人想起fetu或brynza。 它的口感類似於融化牛奶的味道，略帶酸味。 由於卡路里含量低，鹽分含量低，因此建議患有高血壓的人士，禁忌含有脂肪和鹹味食物的人群，特別是硬質奶酪。
那麼，你問問阿迪蓋奶酪做什麼？ 它非常適合用於烹飪：砂鍋，沙拉，湯和小吃都是用它烹製的，而切片的阿迪蓋乾酪則是一種真正的美味。 它不僅與蔬菜和蔬菜結合，還與水果，麵食結合。
與油炸的阿迪蓋乾酪沙拉
配料：
- Adyghe芝士 - 120克;
- 西紅柿 - 1個。
- 黃瓜 - 0.5片;
- 沙拉葉 - 1束;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 洋蔥紅-1/2個;
- 松子 - 20克;
- 沙拉醬 - 4湯匙。 勺子。
準備
Adyghe奶酪切成1厘米的切片，並在麵粉中崩潰。 然後將它鋪在加熱的煎鍋上， 油和油炸湯匙。 松子油炸1湯匙。 一勺油，西紅柿和黃瓜切成半圓形切成大塊切洋蔥。 沙拉葉子用流水沖洗，我們撕開並放在沙拉碗上，放在蔬菜，奶酪和堅果上。 我們將沙拉與Adyghe芝士醬混合，可以用橄欖油，香醋，大蒜，鹽和胡椒粉調製。
希臘沙拉和阿迪蓋奶酪
當然，你們每個人都熟悉希臘沙拉，其中包括羊乳酪。 但是，你可以更換它，並與Adyghe奶酪，我們給你的食譜做沙拉。
配料：
- 西紅柿 - 200克;
- 黃瓜 - 200克;
- 甜椒 - 200克;
- 洋蔥（紅色） - 1個;
- 奶酪 - 150克;
- 黑橄欖 - 150克;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 胡椒，鹽，牛至 - 品嚐。
準備
西紅柿和黃瓜切成立方體，大小與我們的橄欖相同。 在胡椒中，我們取出莖和種子，切成立方體或秸稈。 洋蔥被清理並切成半環。 將蔬菜撒在沙拉碗中，倒入橄欖油，檸檬汁和香料醬。 所有的原料混合均勻，頂出橄欖和奶酪，切成立方體。 如果需要，你可以用Adyghe奶酪裝飾沙拉。
上述兩種沙拉都可以放在 配有肉末的米飯上， 或者作為單獨的菜餚吃，並 在烤箱中 加入一片 黑麥麵包 。