輕快，通風，非常美味的沙拉“凱撒”從美國來到我們這裡，他以我們擁有的“奧利維爾”著稱和熱愛。 今天它在所有餐館都很受歡迎，不下於其家鄉。 許多慶祝活動離不開“凱撒”，因為它的卡路里和實用性都很低。 沙拉肉最好選擇精益，完美適合雞胸肉。 在這款沙拉中非常有用，取決於醬汁，您可以自己準備，然後在商店購買。 今天，醬汁是用鳳尾魚和蘑菇製成的，只是將醬油與蛋黃醬混合在一起。 關注你自己的口味和喜好。 應立即準備桌上的“凱撒”，因為配方中的餅乾可能會從醬汁中弄濕。
經典的“凱撒”
雞肉配方已經在我們的廚房紮根，而經典的“凱撒”其實很簡單。 裡面既沒有肉也沒有魚。 由於這個原因，沙拉很淡而低熱量。
配料：
- 雞蛋煮 - 1件;
- 生菜葉 - 2-3片;
- 白麵包 - 3-4件;
- 醬油 - 30克;
- 檸檬汁 - 2-3湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 帕瑪森芝士 - 50克。
準備
首先，你需要準備一個凱撒沙拉醬。 雞蛋浸入沸水中，烹調時間不超過1分鐘。 在一個碗裡，混合雞蛋，芥末，加橄欖油。 然後加入檸檬汁和一點醬油。 攪拌直至獲得乳脂狀物質。
將白麵包屑切成立方體，送入烤箱烘乾，製成金色的麵包屑。 生菜葉子打碎成大塊。
讓我們開始組裝沙拉。 用壓碎的大蒜潤滑沙拉碗，放入沙拉葉，倒入餅乾，然後用熟調味汁倒入。 頂部撒上磨碎的帕爾馬沙拉，立即服務到桌上。 正如你所看到的，烹飪經典“凱撒”的菜譜非常簡單。
凱撒雞肉和蛋黃醬
如果你想要更多的沙拉沙拉，而且你沒有太多的時間做飯，那麼你可以準備一個凱撒沙拉配雞肉，包括在配方煮乳房 - 約0.5公斤，而不是醬填充菜與蛋黃醬。
“凱撒”熏雞
這款“凱撒”的配方重複了經典的“凱撒”，只適用於您需要添加切成立方體的熏雞肉的配料。
凱撒雞和西紅柿
今天，“凱撒”的食譜是一個巨大的品種，其中之一 - 與雞肉和西紅柿“凱撒”。 明亮多汁的西紅柿會使沙拉的顏色和新鮮。
配料：
- 雞胸肉-0.5公斤;
- 雞蛋煮 - 2件;
- 生菜葉子 - 1束;
- 餅乾 - 1包;
- 櫻桃番茄 - 0.25公斤;
- 奶酪 - 50克;
- 醬 - 品嚐。
準備
在菜片上放上沙拉的葉子。 最好用手掰開它們。 醬汁的頂部。 作為醬油，您可以使用任何品牌的“凱撒”或自己準備。 之後，把餅乾，煮雞胸肉切
凱撒雞肉和蘑菇
如果你有蘑菇，或者你是他們熱情的仰慕者，那麼準備一個帶有雞肉和蘑菇的凱撒沙拉也是可能的。 所有你需要的是在配料中加入煮沸的香菇。 最好的蘑菇將在“凱撒”配方中加入雞肉和西紅柿。
正如你所看到的，經典的“凱撒”的配方經歷了許多變化，你自己可以嘗試做出調整併創建自己的“凱撒”。