對於我們身體協調一致的工作,有必要消費第一熱菜。 而普通的湯不是無聊的,你需要引入一些熱情。 從這篇文章中,你將學習如何用肉丸和意大利面烹調湯。
雞肉湯與肉丸和粉絲
配料:
- 雞肉片 - 200克;
- 土豆 - 2件;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 雞蛋 - 1個;
- 一片麵包 - 1片;
- 細麵條 - 2湯匙。 匙;
- 牛奶 - 100毫升;
- 月桂葉 - 2個;
- 綠色 - 1束;
- 鹽;
- 黑胡椒粉;
- 植物油。
準備
胡蘿蔔切成小條。 半個燈泡很小。 用熱油將少許蔬菜炒熟。 用牛奶切麵包。 將3升水煮沸,放入洋蔥和胡蘿蔔,將土豆切成立方體,撒上鹽,拋出月桂葉,煮約15分鐘。 其餘的洋蔥,肉和麵包都通過絞肉機。 加入1個生雞蛋,鹽,胡椒粉並混合至光滑。 將一茶匙肉末弄濕,形成球並將它們放入沸騰的湯中。 我們煮他們一刻鐘。 現在放一個小細麵條,煮約7分鐘,倒出切好的 綠色蔬菜 ,再放火燒一分鐘。 然後我們蓋上它,讓它釀造。
奶酪湯肉丸和粉絲 - 配方
配料:
- 土豆 - 3個;
- 豬肉 - 300克;
- 洋蔥 - 2個;
- 粉絲120克;
- 奶酪融化 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 植物油。
準備
我們從準備湯類蔬菜開始:切碎純淨的土豆小塊。 胡蘿蔔磨成中等