如果你注意飲食，並嘗試在游泳季節開始時減肥，那麼鬆餅（以其經典形式）將不得不暫時被遺忘，或用這種不尋常的類似物代替。 雞肉鬆餅由雞肉末和香料，或蔬菜，草藥，培根和奶酪組成。 在成品中，最少的碳水化合物和最大量的蛋白質。
雞鬆餅配奶酪 - 食譜
如果你想多樣化雞肉的味道，那麼除了香料，你可以使用奶酪。 不同種類的奶酪會給這道菜帶來不同的口味。
配料：
- 雞肉 - 380克;
- 雞蛋 - 2個;
- 一根芹菜 ;
- 幹洋蔥 - 1茶匙;
- 雞肉調味料混合物 - 1/2茶匙;
- 磨碎的奶酪 - 85克。
準備
將雞肉切成碎肉，並將雞蛋打碎。 從清單中加入香料，然後切碎芹菜莖。 最後一點是磨碎的奶酪。 將製備的混合物與混合器充分混合以獲得糊狀物質。 接下來，將雞肉剁碎放在鬆餅模具的六個單元上，並將所有東西在180℃烘烤半小時。
雞肉鬆餅與烤箱中的蘑菇
奶酪將有助於使即食盤中的蛋白質含量更高。 乍一看，不要害怕一種奇怪的，雞肉和奶酪的組合，因為其結果令人驚訝地美味，並且除其他外，是有用的。
配料：
- 酸奶酪 - 65克;
- 磨碎的奶酪 - 35克;
- 少數橄欖;
- 香菇 - 115克;
- 蛋 - 1個;
- 幹蒜和牛至 - 各1茶匙;
- 雞肉片 - 740克;
- 少許辣椒粉。
準備
切開蘑菇，將它們炒熟，用草藥和鹽調味。
為了使混合物更均勻，最好使用強力攪拌器。 一起攪拌奶酪，雞肉和奶酪。 將所有東西都加鹽並與雞蛋混合。 加入蘑菇，少許鹽和辣椒粉。 質量，類似慕斯的一致性，塗在黴菌的六個細胞上，在180℃下送到烤箱半小時。雞肉鬆餅可以在餐前熱服或重新加熱，這不會影響培養皿的一致性。
雞胸肉鬆餅
如果你已經煮過雞肉，那麼它也可以用於鬆餅，根據這個配方。
配料：
- 雞肉 - 190克;
- 奶油 - 55毫升;
- 黃油 - 35克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 115克;
- 發酵粉 - 5克;
- 香菜綠色。
準備
雞肉切成纖維，並將其放入鬆餅模具的細胞中。 用雞蛋和奶油攪打融化的黃油，然後將麵粉混合物與發酵粉混合。 通過現成的測試，倒入雞肉，並將所有東西以180度烤20分鐘。 在決賽中撒上香菜。