由於大量美味海鮮的含量,沙拉“海王星”與魷魚是非常微妙和辛辣的味道。 當然,這筆錢花了很多錢,但相信我,這是值得的。 這款沙拉非常適合慶祝重要日子,浪漫晚餐和特殊假期。
沙拉“海王星”魷魚和蝦
配料:
- 蝦 - 300克;
- 蟹棒 - 200克;
- 魷魚 - 300克;
- 月桂葉,青椒;
- 紅魚子醬 - 130克;
- 北京白菜 - 200克;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
沙拉“海王星”配魷魚和紅魚子醬的配方相當簡單,但這道菜變得非常精緻和美味。 所以,我們把蝦放在平底鍋裡,放入水中,加鹽調味,煮至熟。 為了給他們更飽和的味道,添加一些月桂葉,一點蒔蘿和胡椒。 然後蝦被冷卻並清潔。 同樣的水再煮沸,扔魷魚,準備2分鐘烹飪。 之後,排水,魷魚略冷卻,我們在冷水下清洗並切成半環。
蟹肉棒以中等立方體切碎。 雞蛋煮得很硬,乾淨,將蛋白質與蛋黃分開,並用小條切碎。 北京白菜是 小碎片。 接下來,將所有配料放入沙拉碗中,用蛋黃醬澆灌並徹底混合。 然後用紅魚子醬裝飾這道菜,然後在任何便利的容器中提供沙拉。 非常原始的將在餡餅中提供這種沙拉。
沙拉“海王星”與魷魚和甜椒
配料:
- 魷魚 - 400克;
- 保加利亞紅辣椒 - 2個;
- 燈泡 - 1個。
對於滷汁:
- 醋9%-2茶匙;
- 水 - 70毫升;
- 歐芹綠色;
- 香料。
準備
將烏賊胴體洗淨,加工後,倒入沸騰的鹽水中煮沸2分鐘,使其不被消化並變硬。 然後冷卻海鮮並切成細條。 我們清理燈泡,閃光戒指或半環。
接下來,準備醃泡汁:將醋和水混合,加入胡椒粉和切碎的新鮮草藥。 現在把鐳射在醃泡汁中放20分鐘。 將胡椒洗淨,加工並切碎,用吸管。 現在把所有準備好的食材放在一個深色的沙拉碗裡,用蛋黃醬調味,拌勻,即可食用。