Scherbet是指東方甜食,類似於軟糖。 這是一個奶油軟糖與各種添加劑:堅果,葡萄乾,餅乾。 它不僅可以在商店買到,而且可以自己製作。 在家裡烹製的Scherbet是一種芳香可口的食物,從小就很多人都很熟悉。
它不僅可以用茶送達,還可以送給朋友,親戚,用包裝紙包好,用弓包紮在上面!
讓我們來看看製作家庭果子露的食譜。 相信我,親人一定會欣賞你的烹飪技巧!
果子露用花生食譜
配料:
- 牛奶 - 2件物品;
- 砂糖 - 3項;
- 花生 - 200克;
- 黃油 - 50克。
準備
所以,為了在家裡準備果子露,將牛奶倒入一個平底鍋裡,倒入2.5杯糖。 攪拌,放慢火,煮至糖完全溶解。 質量不斷攪拌,使牛奶不被燒毀。 保持在爐子上,直到熟它開始變厚,並得到奶油色的陰影。
雖然牛奶是用糖煮熟的,但是我們會將剩餘的糖倒入煎鍋中,慢慢融化,直到變成棕色,這對於美味的開胃美食是必不可少的。 一旦糖融化,小心地倒入一個牛奶鍋。 只需加入融化的黃油並徹底攪拌。
現在我們準備 烤花生 ,乾淨,磨成兩半,倒入準備好的大塊。
將混合物輕輕倒入烤盤中,放置在涼爽的地方或冰箱幾小時。 在服務之前,將花生果切成小塊,並將其送入新煮的茶。 美味比商店果子露更美味百倍。 自己檢查一下!
來自餅乾的果子露食譜
配料:
- 黃油 - 200克;
- 糖 - 1項;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶或水 - 3湯匙。 匙;
- 可可粉 - 3湯匙。 匙;
- 餅乾 - 400克;
- 核桃 - 300克。
準備
黃油,牛奶,糖和可可粉在一個小鍋裡徹底揉搓。 然後穿上弱火,攪拌,煮沸。 然後冷卻團塊,分別打蛋,倒入混合物中。 我們在攪拌機中加入切碎的核桃和碎餅乾。 我們揉捏好質量,放入模具或用塑料袋包裝,使其成為香腸形狀。 我們將冰凍果子露從冰箱中取出幾個小時凍結。 我們在桌子上服務,以前切成小塊。
與堅果的酸甜點食譜
配料:
- 黃油 - 100克;
- 煉乳 - 100克;
- 砂糖 - 100克;
- 核桃 - 100克;
- 開水 - 50毫升;
- 檸檬汁 - 品嚐。
準備
如何製作果子露? 要做到這一點,在鍋裡倒一點溫水,倒入糖,放在火上。 我們不斷地攪拌,讓大眾沸騰起來。 完全溶解糖後,加入檸檬汁,黃油,煉乳和切碎的核桃。 所有小心混合,減少火,並在低熱下沸騰所得物質15分鐘,不斷攪拌。 準備好的重物轉移到一個合適的形式,我們冷卻它,並將其放入冰箱,直到它完全凝固。 在服務之前,將果子露切成小塊並送茶。 如果你喜歡甜食和堅果的其他組合,那麼我們為你提供烘焙食譜 。