今天我們會告訴你幾個選擇如何製作奶油蛋糕糕點。 這樣的款待可以裝飾任何喜慶的茶飲,並且非常適合甜美的自助餐桌。
奶油餅乾食譜
配料:
- 油“農夫” - 2茶匙;
- 牛奶 - 300毫升;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 1項;
- 蛋 - 2件;
- 香蘭素 - 品嚐。
準備
在平底鍋裡打雞蛋,不停地將麵粉倒入。 在勺子裡,我們煮牛奶,我們扔糖,然後把一股細細的水流倒入蛋團,用拂子猛烈攪拌。 然後將大量物質放在火上,使其變稠。 我們從盤子上取出成品的奶油,加入一塊黃油和香草味。 將所有物品混合至溶解並將其置於冷水中冷卻。
蛋白奶油的釀造蛋糕
配料:
- 糖 - 300克;
- 水 - 70毫升;
- 檸檬酸 - 捏;
- 蛋白 - 4個。
準備
所以,我們先製作糖漿:將水倒入碗中,倒入糖並加熱至沸騰。 在蛋清中,扔檸檬酸並拂動至蓬鬆。 當糖漿變稠時,將其從熱源中取出,並向松鼠中倒入細細的涓滴。 當奶油變得更強壯時,我們將它用於奶油蛋糕!
奶油酥皮點心與煉乳
配料:
- 煉乳 - 150克;
- 黃油 - 130克。
準備
事先將黃油從冰箱中取出並放置一段時間。 然後將其撒入碗中,倒入濃縮牛奶中,用攪拌器攪拌均勻,直至均勻且茂盛。
烤蛋糕凝乳奶油
配料:
- 山寨奶酪 - 350克;
- 黃油 - 175克;
- 糖精粉 - 100克;
- 煉乳 - 70毫升;
- 香蘭素;
- 干邑表 - 1湯匙。 勺子。
準備
黃油,軟化,鋪在一個寬大的碗中,倒入糖粉,扔香草醛並打勻,直至光滑。 不要停下來,加入一小部分煉乳,倒入白蘭地。 奶酪通過奶油篩篩選並混合均勻和輝煌。 之後,我們將它在冰箱中取出,同時我們烤蛋糕蛋糕。
釀造蛋糕的巧克力奶油
配料:
- 糖精粉 - 500克;
- 可可粉 - 1件;
- 油“農夫” - 115克;
- 牛奶 - 8湯匙。 匙;
- 香蘭素。
準備
在一個碗裡,將糖粉和乾可可粉混合。 在另一個容器中,用油搗拌混合器,逐漸倒入乾燥混合物並倒入牛奶中。 攪拌均勻,然後加入油,投入香草醛並攪拌直至乳脂狀。