牛奶釉將完美裝飾你的自製蛋糕,並會給它一個不尋常的味道,原創性和美學外觀。
牛奶釉配方
配料:
- 黃油 - 50克;
- 糖粉 - 3湯匙。 匙;
- 可可 - 2湯匙。 匙;
- 牛奶 - 2湯匙。 勺子。
準備
現在我們將弄清楚如何製作牛奶糖霜。 所以,請將略微融化的奶油黃油放入桶中,放在最弱的火上融化。 然後從盤子上取下,冷卻一下,倒入糖粉並打勻。
然後輕輕地倒入溫牛奶,再小心地拂動。 在此之後,放入一點可可,並將混合物攪拌至光滑。
那麼,就是這樣,牛奶糖霜已經準備好了。 它可以用作蛋糕和各種糕點的裝飾品。 它也可以簡單地塗抹在柔軟的麵包,白麵包或麵包上,並供應早餐,以享用熱的不加糖的 茶 或濃咖啡 。
牛奶結霜
這款牛奶糖霜適合家庭餅乾或各種甜點。 它變得非常甜,有一種微妙的香草香氣和杏仁味。 根據下面的配方嘗試使其甜美。
配料:
- 香草提取物 - 2茶匙。
- 牛奶 - 200毫升;
- 杏仁提取物 - 1茶匙;
- 黃油 - 100克;
- 糖粉 - 400克。
準備
將黃油和黃油混合,放在小火上加熱,但不要煮沸。 然後從盤子上取下盤子,加入香草和杏仁提取物,倒入糖粉,徹底攪拌,用打蛋器輕輕攪拌。 立即將釉料塗在產品上,並在冰箱中清洗乾淨。
牛奶結冰的蛋糕
由牛奶巧克力製成的釉不僅用於裝飾蛋糕,還用於蛋糕和蛋糕。 它變得非常可口,甜美,帶有濃郁的巧克力風味和余味。 準備這個釉是很容易的,並且你會喜歡的結果。
配料:
- 巧克力牛奶 - 180克;
- 低脂奶油 - 150毫升。
準備
所以,為了製作這種釉,可以拿一塊牛奶巧克力,把它掰成小片,放入鍋中倒入奶油。 我們把杓子放在弱火上,不斷攪拌,直到完全溶解。 然後,我們從火中取出成品牛奶巧克力釉,將其冷卻並在糖果產品上塗刷。