黃瓜和西紅柿有不同的結構。 因此，人體對這些蔬菜的同化作用強度不同。 雖然準備低卡路里的沙拉是最容易的，但口感宜人。 但並非一切都如此簡單。
有什麼區別？
如何理解為什麼你不能一起吃黃瓜和西紅柿 - 答案很簡單。 西紅柿具有酸性環境，黃瓜具有鹼性介質。 回顧學校化學課程以了解其後果就足夠了。 反應是不可避免的。 只有所有的過程都會發生在身體中。 通過結合這些蔬菜，我們得到鹽。 為什麼身體需要額外的鹽？ 這導致腎臟和肝臟的額外負擔。 結果，身體的過濾變慢。
西紅柿和黃瓜不能一起食用，因為西紅柿含有抗壞血酸和黃瓜 - 抗壞血酸。 也就是說，第二種酶抑制第一種，蔬菜吸收不好。 事實證明，每種產品的同化需要特定的酶。 他們一起不消化。 在這方面，營養學家建議把西紅柿和黃瓜切成不同的盤子。 因此，膳食纖維對健康健康，不會給身體留下不被消化的機會。 西紅柿和黃瓜的組合導致 維生素C 的破壞 所以，如果有人對是否有可能一起吃西紅柿是有可能的話，那麼對西紅柿和黃瓜夏季生菜的好處的懷疑並不是毫無根據的。
更多的黃瓜是高度酸性的，所以使用它們時
關於產品的好處
不要忘記，每種蔬菜都是有益營養物質的獨立井。 所以，夏季蔬菜沙拉可以交替使用。 那麼你不必擔心你是否可以一起吃西紅柿和黃瓜。 從醫學的角度來看，不要一起吃這些蔬菜的呼籲是完全合理的。 年輕人不太可能關注他。 但由於許多禁忌症，老年人對飲食更加挑剔。
長久以來人們注意到，單獨的營養（在不同的進食時間），代謝過程更容易。 身體迅速應付消化每種產品的任務。