沙拉“向日葵”很難歸功於有用和健康的菜餚，但有時候，例如，您想放縱自己的假期以及客人和家庭。 烹飪這種沙拉的食譜不是很複雜，主要是有一個願望和一點想像力。 讓我們來看看這個沙拉的幾個食譜。
沙拉“向日葵”，雞肉和蘑菇
配料：
- 香菇（新鮮或醃製） - 350克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 雞肉（乳房） - 350克;
- 雞蛋 - 5個;
- 沒有坑的黑橄欖 - 1個小罐子;
- 籌碼 - 1中間包;
- 蛋黃醬（最好是家裡）;
- 用於油炸的植物油;
- 洋蔥;
- 香菜綠色。
準備
雞胸肉在鹽水中用月桂葉和胡椒豌豆煮沸。 從肉湯中提取肉，稍微冷卻並切成小方塊。 首先將蘑菇洗淨並用漏勺丟棄，然後清洗並切碎。 只需切開去皮的洋蔥，並用低熱量的蘑菇一起煎。 雞蛋煮沸後，用冷水冷卻，並用大刨絲器（或切成條紋）搓揉。 奶酪在中間刨絲器上。 橄欖各減半。
現在把食材分層放在盤子上。 首先雞肉，頂部 - 一層蛋黃醬。 接下來 - 一層洋蔥蘑菇混合物。 又一層蛋黃醬，放在頂部磨碎的雞蛋上。 再次是上面磨碎的奶酪蛋黃醬。 我們仔細製作蛋黃醬的“網眼”。 在細胞“網眼”放置一半的橄欖。 在冰箱中冷卻沙拉並等待一兩個小時直到它被正確浸泡，這將是很好的。 在食用之前，我們先在碗碟 片 的邊緣 塗抹 ，或者更好 - 薄薄的香腸芝士片。 我們用綠色裝飾。 我們配餐酒。
沙拉“向日葵”，熏雞和菠蘿
配料：
- 熏雞胸肉 - 1個。
- 玉米罐頭 - 1罐;
- 菠蘿罐頭（立方體） - 1罐;
- 磨碎的奶酪 - 200克;
- 黑橄欖無坑;
- 蛋黃醬;
- 歐芹綠色;
- 奶酪香腸。
準備
我們用小方塊切肉，每個橄欖各一半。 用菠蘿和玉米打開罐子，然後加鹽。
底層鋪設玉米，然後 - 雞肉，一層蛋黃醬，一層磨碎的奶酪，一層菠蘿塊，再一次的奶酪。 我們製作一個蛋黃醬的“網狀物”，並將一半的橄欖放入細胞中。 在邊緣擺放薄片香腸奶酪的“花瓣”。 我們用綠色裝飾。 我們與啤酒一起服務。 熏雞肉沙拉已 準備就緒！