沙拉“威尼斯” - 一種非常不尋常，美味和令人垂涎的菜餚。 準備了一些慶祝活動，你會驚訝所有的客人，並請他們與美味的菜。 烹飪沙拉的食譜威尼斯以多種變化而聞名。 所以，我們為你提供這道菜的各種食譜，你只需要選擇正確的。
“威尼斯”菠蘿沙拉
配料：
- 雞肉 - 200克;
- 黃瓜 - 200克;
- 菠蘿罐頭 - 100克;
- 梅子 - 100克;
- 白菜 - 100克;
- 鹽 - 味道;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
所以，我們提前煮雞肉，給它一個很好的冷藏，而不是從肉湯裡走出來。 然後它會變得非常多汁和溫和。 我們採取李子，倒入陡峭的開水，並離開它15分鐘。 然後雞肉，黃瓜和菠蘿切塊，白菜細碎。 將梅子從水中取出，徹底洗淨，晾乾後切成細條。 然後，我們將所有配料轉移到沙拉碗中，加入鹽調味，用蛋黃醬調味並徹底調勻。 將沙拉放在桌上，在冰箱中預冷，並用新鮮的蔬菜裝飾分支。
酥皮點心“威尼斯”用梅子
這裡還有另一種不尋常和美味的配菜，用梅干色的“威尼斯”，它可以很容易地將節日餐桌上的podnadoevshee菜單多樣化。 嘗試一下，看看自己！
配料：
- 雞肉 - 400克;
- 黃瓜 - 200克;
- 梅子 - 200克;
- 香菇 - 300克;
- 奶酪 - 200克;
- 土豆 - 3個;
- 雞蛋 - 3件;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
預先在鹽水中煮雞，冷卻，從骨頭分開，切成小立方體。 雞蛋和土豆也要做飯，讓它們完全冷卻。 然後，我們清理所有東西，將土豆切成立方體，並在小刨碎機上搗碎三個。 將西梅用開水倒入，然後膨脹15分鐘。 然後徹底沖洗，晾乾並切成小塊。 我們的香菇，我們清理，切板和植物油炒。 黃瓜和奶酪三上一個大刨絲器。 當所有的產品準備好後，讓我們開始準備沙拉。 拿一個好菜，並開始分層的所有成分。 首先，切碎的西梅，然後煮雞肉，這是很好的與蛋黃醬。 進一步，我們把蘑菇，雞蛋，再次與蛋黃醬油脂。 然後撒上磨碎的奶酪和黃瓜頂部。 我們用沙拉蛋黃醬裝飾沙拉。 這道菜可以放在一個大盤子裡，也可以在透明的小克雷曼卡斯或酒杯中逐份煮熟。
沙拉“威尼斯”熏雞
配料：
- 罐裝玉米 - 200克;
- 熏雞 - 200克;
- 黃瓜 - 100克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 奶酪 - 150克;
- 香料和蛋黃醬 - 品嚐。
準備
我們採取熏雞的圓角並用薄吸管切割。 奶酪和胡蘿蔔分別在一個大的刨絲器上擦。
所以我們已經考慮過如何準備沙拉“威尼斯”。 如您所見，所有描述的烹飪選項完全不同。 什麼配方被認為是主要和現在 - 沒有人會確切地說，每個人都有它。 而在許多餐廳，威尼斯沙拉通常只被廚師認為是一種實驗。 這種沙拉最有名的食譜，當然還有雞肉和梅干。 你做什麼樣的廚師 - 自己決定。 好胃口！