蛋黃醬 是一種了不起的產品，沒有它你就無法想像一個準備好的沙拉。 沒有蛋的蛋黃醬是非常容易和有用的，因為它的卡路里含量比通常的蛋黃醬低得多。 大家都知道，這家商店的產品添加了很多防腐劑來延長保質期。 讓我們嘗試 在家裡 與你一起煮 蛋黃醬 。
沒有雞蛋的自製蛋黃醬食譜
配料：
- 芥末 - 2茶匙;
- 牛奶 - 150毫升;
- 檸檬汁 - 3湯匙。 匙;
- 植物油 - 300毫升;
- 鹽 - 1茶匙。
準備
現在告訴你如何準備沒有雞蛋的蛋黃醬。 攪拌機混合牛奶和黃油。 然後加入芥末和鹽調味。 我們以這樣一種方式擊打大眾，使其開始變稠並變成均勻的乳狀液。 準備結束時，倒入少許檸檬汁，將無蛋的現成蛋黃醬倒入桌子。
沒有雞蛋的蛋黃醬配方
配料：
- 橄欖油 - 125毫升;
- 濃縮牛奶 - 4湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒粉 - 2茶匙;
- 芥末醬 - 2茶匙;
- 檸檬汁 - 品嚐;
- 酸奶 - 2茶匙;
- 醋 - 2湯匙。 勺子。
準備
我們拿一個碗，倒入濃縮牛奶，加入芥末，鹽和黑胡椒粉。 所有人都小心翼翼地打敗並逐漸倒入橄欖油。 然後加入醋，這會幫助我們的醬立即變稠。 最後，倒入檸檬汁並放入酸奶。 就是這樣，沒有雞蛋的自製蛋黃醬已經準備就緒。
Mayfruit沒有豆腐蛋
配料：
- 軟豆腐-0,5個項目;
- 醋酒 - 2湯匙。 匙;
- 幹芥末 - 0.5茶匙;
- 植物油 - 1項;
- 鹽 - 捏。
準備
在攪拌機軟豆腐，鹽，芥末和醋中混合。 在低速下，我們添加植物油並攪拌混合物直至獲得均勻的狀態。 我們把自製的蛋黃醬變成一個乾淨的罐子並冷卻。
來自豆漿的蛋黃醬
配料：
- 檸檬汁 - 3湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 豆漿-0.5項;
- 辣椒粉 - 捏;
- 芥末 - 捏;
- 植物油 - 5湯匙。 湯匙。
準備
除植物油外，所有配料都放入一杯攪拌器中，並以最低速度攪拌。 逐漸添加植物油，直到質量變稠。 然後將蛋黃醬變成一個罐子，並取出冰箱中的冷卻。