餡餅 - 烘焙食品深受許多人的喜愛。 有人喜歡用鬆軟的餡料包裹蓬鬆的麵團，而另一些人則喜歡用蔬菜，肉類或穀類食品製成的填充物。 如果你屬於後者，這種材料肯定會為你服務。 下面我們將嘗試給所有的 餡餅加上米飯 和雞蛋，以及這種看似嘮叨的填充物的各種各樣的變化。
填充餡餅“雞蛋飯” - 食譜
讓我們先從大米和雞蛋餡的填充最平淡和熟悉的變化開始，其中主要配料的補充將作為一把洋蔥的綠色，這不僅提供了一個愉快的味道，而且還有一個鮮豔的色調口音。
配料：
- 大米（長粒） - 1件;
- 一束蔥;
- 雞蛋 - 3個。
準備
首先，沖洗米粒以除去多餘的澱粉，因為香餡餅很容易被糯米填充物破壞。 在臀部呻吟清水後，倒入碗中，倒入兩倍量的水。 煮米飯，記得在烹飪過程中添加液體。 加上米飯，煮沸和煮雞蛋。 冷卻雞蛋，研磨它們並與冷卻的米飯混合。 加入搗碎的洋蔥，然後進行餡餅的拼接。
用米飯，雞蛋和蘑菇填充油炸餡餅
儘管我們不喜歡餡餅中的米飯和雞蛋的組合，但我們必須承認，一小時後它非常新鮮，需要香料或芳香添加劑。 後者可以成為蘑菇，在我們的情況下 - 白色，這將使任何食物更亮。
配料：
- 大米 - 1項;
- 白蘑菇 - 240克;
- 雞蛋 - 4件;
- 酸奶油 - 35克;
- 少數綠色荷蘭芹。
準備
沖洗米粒後，將它們煮至柔軟，不要忘記調味料和寒冷。 雞蛋煮沸後，清洗後，切碎。 將雞蛋和大米連接在一起。 煎蘑菇至少20分鐘，然後乾燥，隨機切割和營救。 混合米飯和雞蛋搗碎的蘑菇片。 加入酸奶油和香料，然後送一把香菜。
用雞蛋，米飯和肉類填充肉餅
為什麼它是微不足道的，如果你能把兩種食譜變成一種，結合最受歡迎的糕點餡料：肉和米飯和雞蛋？
配料：
- 大米 - 1項;
- 雞蛋 - 4件;
- 雞肉剁碎 - 320克;
- 洋蔥 - 55克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 白葡萄酒 - 45毫升。
準備
首先將米飯和雞蛋分開烹調。 一旦雞蛋準備好了，將它們冷卻並切碎，與碎粒混合。 保存切碎的洋蔥，直到變白，加蒜瓣，等到它們釋放香味。 將洋蔥烤雞和雞肉混合。 一旦猛禽肉抓住，倒入白葡萄酒，讓它完全蒸發。 將肉和大米和雞蛋合併，然後按照指示使用。
用米，蛋和洋蔥填充餡餅
要將平餡餅餡料提高到一個新的水平，可以藉助不尋常的，但簡單的添加，如柔軟甜美的焦糖洋蔥。
配料：
- 洋蔥 - 165克;
- 大米 - 1項;
- 雞蛋 - 4件;
- 砂糖-5克;
- 醋香醋 - 15毫升。
準備
在準備雞蛋餡用於餡餅之前，自己煮雞蛋，清洗後再碾碎雞蛋。 將煮好的米飯加入雞蛋中。 洋蔥分成中等厚度的半環並將它們變成棕色。 向洋蔥中加入糖，醋和幾湯匙水。 將熱量降至最低，並將洋蔥至少放置20分鐘焦糖。 軟質焦糖洋蔥與米飯和雞蛋填充物結合在一起，冷卻所有食物，然後繼續製作餡餅。