沙拉“海底” - 一種非常不尋常，美味和健康的菜餚，會讓您的餐桌更加完美和魅力。
沙拉“海底”用蝦
配料：
- 海甘藍罐頭 - 200克;
- 燈泡 - 1個;
- 醋;
- 蟹肉 - 200克;
- 蛋 - 2件;
- 蝦 - 200克;
- 裝飾的紅色魚子醬。
準備
所以，罐裝海白菜合併所有的液體並擠壓它。 燈泡被清洗，切成半環並用醋醃製。 事先將蟹肉解凍並粉碎。 雞蛋煮沸直到準備好，清潔並在一個大的刨絲器上單獨擦白葡萄酒和蛋黃。
蝦也在鹽水中煮沸，漂洗，清洗並切成兩半。 現在拿起杯子，鋪上沙拉層：罐裝海甘藍，洋蔥，蟹肉，蛋清，蝦和蛋黃。 每層都塗有蛋黃醬，我們用紅魚子醬裝飾準備好的沙拉，並在節日餐桌上供應菜餚。
海底沙拉配魷魚
配料：
- 醃海鮮羽衣甘藍 - 200克;
- 蝦 - 150克;
- 魷魚罐頭 - 一罐;
- 新鮮香菇 - 200克;
- 奶油芝士 - 150克;
- 蛋黃醬 - 加油;
- 植物油。
準備
首先讓我們為沙拉準備所有必要的配料。 蝦煮沸，涼爽乾淨。 蘑菇被洗滌，加工，切成立方體並鈍化至植物油上金黃色。 隨著魷魚，排出液體和切碎的稻草。 大蒜經清洗後，通過壓榨擠出並與蛋黃醬混合。 現在拿一個扁平的盤子，鋪上沙拉層，promazyvaya每個蛋黃醬：第一個海甘藍，然後蝦，炒蘑菇，罐頭魷魚和奶酪。 我們用綠色，紅色魚子醬，橄欖裝飾這道菜，讓它浸泡40分鐘，然後放到桌上。
沙拉“在海底”與鱈魚肝
配料：
- 海甘藍 - 100克;
- 鱈魚肝臟 - 1罐;
- 新鮮番茄 - 2個;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 香料。
準備
鱈魚的肝臟從油中提取並用叉子徹底揉捏。 西紅柿洗淨，用毛巾擦乾，切成大塊立方體。 黃瓜切絲稻草。 在鋼琴中混合所有成分，用鱈魚肝油填充，撒上香料並充分混合。
用蟹棒製作沙拉“海底”食譜
配料：
- 新鮮海甘藍 - 150克;
- 燈泡 - 1個;
- 蟹棒 - 200克;
- 魚罐頭 - 200克;
- 蛋黃醬 - 200毫升;
- 蛋 - 3個。
準備
考慮另一種選擇，如何準備沙拉“海底”。 所以，取新鮮的海白菜，洗幾次，放入鍋中，倒入煮沸的熱水，鹽調味，煮至煮熟10分鐘。 然後輕輕拿出來，用漏勺丟棄。
這時準備沙拉所需的所有其他配料。 將球莖從果皮上剝下，用半環切成絲，用沸水燙傷以除去苦味。 蟹棒
現在拿一個深杯，開始按以下順序分層撒沙拉。 所以，菜的底部覆蓋著海白菜，然後我們傳播被擊碎的luchok，蟹棒，魚罐頭，松鼠和蛋黃。 所有的層都塗上蛋黃醬，我們用新鮮的草藥裝飾盤子，靜置並浸泡約2小時。