黃瓜和番茄醬“智利”是最特別和最流行的現代空白之一。 這種保護的特點在於傳統醃泡汁和鮮榨工廠醬的創新結合，因此新鮮蔬菜獲得了特殊的辛辣味，質地清脆和有吸引力的顏色。
如何關閉黃瓜番茄醬“智利” - 食譜
黃瓜罐頭 與番茄醬“智利” - 這是一個很好的機會，請與原始工件親人。 由於這種組合被認為是創新的，所以最好先從一個簡單而實惠的配方開始，以最少的食物組合為基礎來準備它。
配料：
- 黃瓜 - 1.5公斤;
- 水 - 650毫升;
- 糖 - 125克;
- 醋 - 120毫升;
- 急速番茄醬 - 150克;
- 鹽 - 35克。
準備
- 將黃瓜放入水中3小時。
- 切掉邊緣並放入罐中。
- 混合水，糖，鹽和番茄醬。
- 將醃泡汁煮沸，倒入醋並裝滿罐子。
- 用番茄醬“智利”消毒黃瓜15分鐘。
食譜醃黃瓜番茄醬“智利”
醃黃瓜 和番茄醬“智利”為變化提供了一個巨大的領域。 通過調整辣椒醬的比例，可以獲得各種味覺感受，給工件帶來燃燒或溫和的敏銳度。 此外，這款醃料增加了脆質感，增加了鋼坯的儲存時間，並降低了卡路里含量。
配料：
- 水 - 2.5升;
- 糖 - 230克;
- 鹽 - 40克;
- 醋 - 200毫升;
- 番茄醬“智利” - 300克。
準備
- 在水中稀釋糖，鹽，醋和番茄醬。
- 將醃料煮沸，倒入黃瓜。
醃製黃瓜和番茄醬“智利”沒有消毒
黃瓜和番茄醬 “智利”沒有消毒保存是最簡單和最方便的收穫方式之一。 這種保存方式顯著節省了烹飪時間，減輕了女主人對繁瑣的熱處理過程的要求，同時保持了良好的口感，香味和蔬菜的緊密排列。
配料：
- 水3.5升;
- 黃瓜 - 2.5公斤;
- 番茄醬 - 300克;
- 糖 - 20克;
- 蒔蘿雨傘 - 5個;
- 鹽 - 40克;
- 醋 - 180毫升。
準備
- 將香料和黃瓜塗在罐子裡。
- 倒沸水20分鐘。
- 清空水並重複此過程。
- 之後，將番茄醬，鹽，糖加入水中煮沸2分鐘。
- 將醃料倒入醃料中，加入醋，將其捲起來，並將黃瓜和番茄醬“智利”放置8小時。
新鮮醃黃瓜番茄醬“智利”
那些立即想要嘗試一種創新配方的人，可以用淡鹽水形式製作番茄醬“智利”的脆皮黃瓜。 這種方法不僅可以在短短幾天內獲得芳香，清爽和富有彈性的黃瓜，而且還可以省錢，因為除了番茄醬之外，它不需要額外的香料。
配料：
- 黃瓜 - 5公斤;
- 水 - 3升;
- 醋栗葉 - 10個;
- 蒔蘿雨傘 - 7個;
- 急速番茄醬 - 300克;
- 鹽 - 120克。
準備
- 放入一個綠色和黃瓜的容器。
- 在熱水中，稀釋鹽和番茄醬。
- 倒入黃瓜醃料。
- 醃黃瓜 和番茄醬“智利”放在寒冷的2天。
在冬季切黃瓜和番茄醬“智利”
用番茄醬“智利”收穫黃瓜是美味和高質量處理大型蔬菜的絕好機會。 為了做好準備，將黃瓜切成塊，用尖銳的醃料倒入，儲存起來，在幾個月後，它們在服務過程中享有芳香和方便的保存，這部分服務於桌子。
配料：
- 黃瓜-3公斤;
- 蒔蘿雨傘 - 6個;
- 月桂葉 - 4個;
- 糖 - 150克;
- 番茄醬“智利” - 120克;
- 水 - 1,2升;
- 醋 - 150毫升。
準備
- 黃瓜切成大量，放入裝有香料的罐子裡。
- 從水，鹽，醋，糖和番茄醬，煮醃料。
- 黃瓜和番茄醬“智利”片倒入醃泡汁並消毒20分鐘。
黃瓜和番茄醬“智利”沒有醋
黃瓜番茄醬“智利” - 一種食譜，可以滿足任何口味的願望。 所以，從飲食中排除醋的人可以使用檸檬酸。 隨著它的加入，鋼坯獲得了令人愉悅的溫和味道，絕對沒有尖銳的氣味並且儲存時間更長，因為這種組分是優異的防腐劑。
配料：
- 黃瓜 - 1.5公斤;
- 醋栗葉 - 2個;
- 黑胡椒豌豆 - 3個;
- 水 - 1.5升;
- 鹽 - 40克;
- 糖 - 60克;
- 檸檬酸-20克;
- 番茄醬“智利” - 150克。
準備
- 黃瓜和香料分佈在坦克上。
- 用沸水將內容物倒入15分鐘。
- 將水倒入平底鍋中，加入鹽，糖和番茄醬，然後煮沸。
- 放入檸檬酸罐中，倒入美味黃瓜和番茄醬“智利”醃料和卷。
黃瓜芥末和番茄醬“智利”
“智利”黃瓜和冬季芥末 - 會讓飽和口味的粉絲滿意，因為使用辣番茄醬和乾燥芥末的混合使得這種製劑令人難以置信的辛辣，開胃和芬芳。 此外，芥末是天然的防腐劑，所以在開放時，黃瓜可以儲存很長時間並且不會霉變。
配料：
- 黃瓜 - 700克;
- 水 - 1升;
- 番茄醬 - 100克;
- 糖 - 120克;
- 醋 - 80毫升;
- 幹芥末 - 10克;
- 鹽 - 20克;
- 蒔蘿雨傘 - 2件;
- 一瓣大蒜 - 4個。
準備
- 黃瓜，香料和芥末，放在一個罐子裡。
- 將水，醋，番茄醬，鹽和糖混合。
- 煮沸並倒入工件。
- 將烘箱中的鋼坯消毒30分鐘。
甜瓜與番茄醬“智利”消毒
帶有殺菌功能的番茄醬“智利”的黃瓜可歸因於高質量，高質量和長期儲存的方坯。 由於該食譜使用大量的糖，這不僅產生優良的味道，而且為發酵的發展提供了有利的環境 - 高溫熱處理過程是必要的措施。
配料：
- 黃瓜 - 1.5公斤;
- 急速番茄醬 - 300克;
- 糖 - 450克;
- 水2.2升;
- 鹽 - 40克;
- 醋 - 180毫升。
準備
- 黃瓜鋪在無菌罐子上。
- 帶上開水，番茄醬，鹽，糖，醋。
- 倒入罐頭的鹽水和蓋子。
- 用“智利”番茄醬將甜瓜黃瓜消毒15分鐘。
黃瓜沙拉配辣椒醬
希望在冬季菜品種更加精緻的保存中，女主人可以用黃瓜和帶有洋蔥和胡蘿蔔的“智利”番茄醬製作沙拉。 這樣的蔬菜補充劑不僅會顯著改善菜餚的味道，還會增加美食家庭的欣賞的亮度，美味和外部吸引力。
配料：
- 黃瓜 - 2.5公斤;
- 胡蘿蔔 - 5個;
- 洋蔥 - 4件;
- 水 - 1.5升;
- 番茄醬“智利” - 250克;
- 糖 - 250克;
- 鹽 - 40克;
- 月桂葉 - 4個;
- 黑甜椒 - 12個。
準備
- 磨碎胡蘿蔔，將洋蔥切成圓環。
- 把蔬菜和香料放在罐子裡。
- 混合水，糖，鹽和番茄醬。
- 將混合物煮沸並倒入罐中。
- 將空白消毒15分鐘。
韓國番茄醬“智利”
黃瓜番茄醬配方“智利”是烹飪肉體的絕佳基礎。 所以，亞洲美食愛好者可以準備韓國料理。 此外，這項技術很簡單：將蔬菜切碎，用糖醋汁和番茄醬醃製，這樣可以增加菜餚的香味和清晰度，並且不包括其他香料。
配料：
- 黃瓜 - 2.5公斤;
- 胡蘿蔔 - 900克;
- 一束歐芹 - 1片;
- 急速番茄醬 - 250克;
- 油 - 250毫升;
- 醋 - 150毫升;
- 糖 - 180克;
- 鹽 - 35克。
準備
- 把黃瓜切成片，剁成胡蘿蔔和香菜。
- 用番茄醬，黃油，鹽和糖的混合物調味蔬菜，並在寒冷的環境中放置3小時。
- 塗在罐上並消毒15分鐘。