覆盆子的Pastilla

Pastila可以由任何新鮮水果或漿果以及果醬或果醬製成。 如果錠劑準備長期儲存,它是由原糖或蜂蜜製成的原始水果或漿果製成的。 煮熟的土豆泥或乾果乾都是乾的,隨時都在翻。 成品片材被壓縮以便錠劑具有相同的厚度並且具有光澤的光澤。

對於烹飪結束時的口味,您可以倒入切碎的堅果或灑上已經準備好的糊狀堅果。

還要加入蛋清配製成錠劑,必須食用幾天。 我們提供幾種覆盆子麵食食譜。

覆盆子果凍軟糖

配料:

準備

現在告訴你如何從覆盆子準備麵食。 生蛋清打成白色泡沫狀團塊。 一點一點地為白人添加深紅色的果醬,同時繼續擊敗。 我們把準備好的質量放在一個覆蓋著羊皮紙的烤盤上。 在60度烘烤2.5-3小時。

不能容忍錠劑的干燥,它會失去它的味道和外觀。 用糖或糖粉倒入麵食。

新鮮樹莓Pastila

配料:

準備

在低溫下將覆盆子醬煮在搪瓷陶器上。 原漿必須煮兩次。 然後讓它煮沸並加入糖。 我們嘗試品嚐:如果質量很差,加入更多的糖。 再一次,煮到厚。

在烤盤上鋪上羊皮紙,用植物油油脂無氣味地塗上一層厚厚的覆盆子,厚度約1厘米,在溫度為40度的烤箱中或在新鮮空氣中烘乾,放入太陽下(4-5天)。 當錠劑乾燥並停止粘在手上時,用捲筒將其調低。 我們用純羊皮紙包裝紙捲。

如果你從幾個層面烹飪,非常美味會是肉醬。 例如,覆盆子, 蘋果 和李子或覆盆子,沙棘和 梨 。 每個女主人根據自己的口味選擇選項。