櫻桃 布丁 是一款非常溫和而通透的甜品，可以完美地裝飾您的日常餐桌。 櫻桃使烘烤不尋常的酸味，使布丁口味獨特。 讓我們來看看這個簡單而美味的餐點的一些原創食譜。
巧克力布丁配櫻桃醬
配料：
- 無籽櫻桃 - 100克;
- 黑巧克力 - 100克;
- 黃油 - 100克;
- 雞蛋 - 4個;
- 糖粉 - 40克;
- 小麥粉 - 40克。
對於醬油：
- 櫻桃無核 - 50克;
- 糖 - 30克;
- 水 - 2湯匙。 匙;
- 紅色半甜酒 - 75毫升。
準備
首先讓我們準備醬。 要做到這一點，我們採取櫻桃沒有坑和粉碎攪拌機到一個均勻的狀態。 在鍋中倒入糖，倒入少許水，混合，放在弱火中煮至沸騰。 煮糖漿幾分鐘，攪拌。 然後加入碎漿果，讓我們煮沸，倒入紅酒。 將醬汁煮約5-7分鐘，然後將其從盤中取出並冷卻。
到此時，我們來照顧櫻桃布丁的製作。 在微波爐中，融化巧克力和黃油，然後冷卻。 雞蛋打入強烈的泡沫，逐漸加入糖粉。 然後輕輕地與巧克力醬混合併倒入少量麵粉。 所有的麵團都混合在一起，我們在冰箱裡將它移除10分鐘。 用黃油烘烤油脂的模具，通過形式分配麵團並將其發送10分鐘到烤箱中，設定溫度190度。 然後關掉烤箱，讓布丁冷卻。 在服務之前，在烘烤的中間放一個洞，把醬汁倒在上面。
與櫻桃空氣布丁的食譜
配料：
- 蛋 - 1個;
- 奶酪 - 500克;
- 粗麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 無酒的酒 - 200克;
- 香蘭素 - 品嚐。
準備
在深盤中，我們傳播 奶酪 ，我們添加一個雞蛋，我們倒糖和漫畫。 所有人都小心翼翼地混合併拋出沒有坑的櫻桃。 用黃油烘烤油脂的形式，撒上漫畫，將準備的麵團鋪開，並將其發送到預熱的烤箱約25-30分鐘。 布丁應該覆蓋一個令人開胃的地殼。 我們檢查牙籤的準備情況，並將帶有櫻桃的奶酪布丁放在桌上，裝飾著新鮮的漿果。